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母乳样本是指在一次哺乳过程中使用的,能够反映其乳汁中各种成分的样本母乳样本的采集方法多种多样,包括手工挤奶手动吸奶器或电动吸奶器等这些样本的主要目的是收集到母乳中的所有营养成分,以便进行后续的实验室测试这份指南旨在提供一个通用的母乳样本采集和储存规范,为母乳科学家提供参考
2024《研究用人乳样本的采集与储存规范》解析要点(全文)
摘要
全面了解母乳的营养组成及活性成分对于促进婴幼儿健康具有极其
重要的意义。但是在母乳科学研究的设计和实施过程中,由于没有统一
的研究和实施方法,对于母乳的研究主要根据参考文献和工作经验制订
母乳样本的采集、储存以及检测流程,所以母乳样本的代表性及不同研
究之间检测研究结果的可比性存在差异。本文对2022年12月30日由
中国营养学会发布的《研究用母乳样本的采集与储存规范》的制订原则
和依据进阐述,并探讨在母乳科学研究过程中规范性管理的可性和
重要性。
【关键词】
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