《根茎类蔬菜的土壤重金属农产品安全阈值-编制说明》.pdf

《根茎类蔬菜的土壤重金属农产品安全阈值》

（征求意见稿）

ThresholdsofHeavyMetalsinSoilforFoodSafetyof

RootstalkVegetables

编制说明

国家标准《根茎类蔬菜的土壤重金属农产品安全阈值》

制定工作组

二〇一五年十一月

1

目次

目录

1工作简况3

1.1任务来源3

1.2起草单位和协作单位3

1.3主要工作过程3

2编制原则4

3国内外相关标准分析4

3.1国外现行土壤重金属环境质量标准4

3.2我国土壤重金属环境质量标准存在的问题5

3.3我国土壤重金属环境质量标准的修订建议7

4技术内容的确定依据9

4.1农田土壤重金属环境质量标准的制订方法9

4.2我国根茎类蔬菜土壤重金属农产品安全阈值的推导12

4.3我国根茎类蔬菜土壤重金属农产品安全阈值的验证26

5与标准草案的主要差异说明31

6标准实施的建议31

2

1工作简况

1.1任务来源

2013年7月中国标准化管理委员会下达了《关于下达2013年第一批国家标

准制修订计划的通知》（国标委综合[2013]76号），其中《根茎类蔬菜的土壤

重金属农产品安全阈值》获得批准成为2013年第一批国家标准制订计划项目，

计划编号T-326，主管部门为农业部，技术归口单位为全国土壤质量

标准化技术委员会，由中国科学院南京土壤研究所承担起草工作。

2013年8月，按全国土壤质量标准化技术委员会下达的《全国土壤质量标

准化技术委员会关于2013年土壤质量标准项目制定工作组的安排》（土壤质量

标委会函字[2013]2号），标准制定工作组开始征求意见稿和编制说明的编写工

作。

1.2起草单位和协作单位

本标准制定工作组成立于2013年8月，由中国科学院南京土壤研究所、中

国农业科学院农业资源与农业区划研究所、农业部环境保护科研监测所组成，

其中中国科学院南京土壤研究所作为起草单位负责调研和资料准备、标准的起

草和申报、标准研讨会议的组织工作，其余单位负责对标准的技术性内容进行审

查和修改。

1.3主要工作过程

1.3.1调研和资料准备

2010年1月至3月开始查阅文献，收集国际、国家和行业的标准、规范和

专著。

1.3.2开展阈值推导研究

2010年3月至2013年12月，结合国家公益性行业（农业）科研专项“主

要农产品产地土壤重金属污染阈值研究与防控技术集成示范”项目，布置盆栽

与田间实验，进行土壤重金属安全阈值的推导与验证。2014年10月至2015年

6月，在全国22个疑似污染区采集土壤和蔬菜样品，进行安全阈值的进一步验

证。

1.3.4标准征求意见稿的形成

2013年5月在南京和北京召开两次标准制定工作组研讨会，逐条讨论标准

3

工作组讨论稿内容。2015年9月至12月，根据两次研讨会形成的结论修改标准

工作组讨论稿，形成标准征求意见稿，并编写标准的编制说明。

1.3.5重要工作组会议

2013年5月11日在南京召开标准编制启动会，2015年9月9日和12月7

日分别在北京和南京召开工作组讨论会，分别对阈值验证方法、标准草案内容

和编制说明进行了讨论修改。

2编制原则

本标准按GB/T1.1-2000的要求进行编写，内容上参考我国现行土壤环境质

量标准，并考虑国内现有的土壤环境质量监测能力和实际情况，确保标准的科学

性、先进性、可行性和可操作性。

3国内外相关标准分析

3.1国外现行土壤重金属环境质量标准

欧美发达国家大力开展了土壤环境质量