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嗨!茄子
幼儿园中班课程故事20XX-07-27演讲人:XX
课程缘起01认识茄子02茄子成长记03茄子美食04目录
陈鹤琴先生说:“大自然是我们的知识宝库,是我们的活教材。”大自然中的一切充满了美好与神秘,我们相约走进自然,探索自然,体验劳动与收获的快乐。
01课程缘起
课程缘起在大家的共同决定下,选择了最终种植的果实类蔬菜——茄子。原因有以下几点:
1.颜色很好看,是紫色的;
2.茄子生长期短,便于观察;
3.班上有部分孩子不爱吃茄子,可以通过种植活动能让孩子喜欢吃。
食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。
02茄子成长记
茄子成长记1.茄子成长画茄子已经种好了,茄子是怎么长大的呢,小朋友们通过观看茄子生长视频,了解了茄子的生长过程,并把茄子的生长过程画出来了。?
03认识茄子
观察茄子孩子们通过摸一摸,闻一闻感受茄子的颜色、形状、味道等。
观察茄子观察完茄子,孩子们用自己的彩笔画出了他们眼中的茄子。
04茄子美食
清洗食材?马上就要制作茄子美食了,小朋友们先把茄子清洗干净。
2.准备材料(1)切茄子洗好的茄子,小朋友们自己动手开始切茄子,把茄子切成两半,切段。(1)切茄子洗好的茄子,小朋友们自己动手开始切茄子,把茄子切成两半,切段。
2.准备材料(1)切茄子洗好的茄子,小朋友们自己动手开始切茄子,把茄子切成两半,切段。(2)准备调料?茄子切好了,小朋友开始准备调料了。
3.制作凉拌茄子一切准备就绪,马上就要制作美食了,小朋友们开心极了。
4.品尝茄子
种植是一种有温度、有情感的活动,是幼儿亲近自然的过程,通过对茄子的一系列探索活动,孩子们直接感知、实际操作、亲身体验,对茄子这一蔬菜也有了更加深刻的认知,也渐渐地喜欢上了茄子…在种植、观察、体验的过程中,孩子们收获的不仅是能力和知识,还有情感和态度以及成长。孩子们在地里种下了种子,也在自己心中种下了一颗爱护自然、珍惜生命的“种子”,愿我们一起种下的每一颗种子都能生根、发芽、开花,结出累累硕果!
谢谢
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