DB22T 2167-2014 地理标志产品 长白山蓝莓.docxVIP

ICS67.080.10B31

备案号：44354-2015DB22吉林省地方标准

DB22/T2167—2014

地理标志产品长白山蓝莓

Productofgeographicalindication-changbaishanblueberry

2014-11-25发布2014-12-25实施

吉林省质量技术监督局发布

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DB22/T2167—2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。本标准由吉林省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：吉林省地理标志产品保护协会。

本标准主要起草人：李宁、田桂英、郭妍、孙来福、何超、王文魁、赵美莲、张学民。

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DB22/T2167—2014

地理标志产品长白山蓝莓

1范围

本标准规定了地理标志产品长白山蓝莓的术语和定义、保护范围、质量技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准《地理标志产品长白山蓝莓》保护公告的长白山蓝莓。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T5009.7食品中还原糖的测定GB/T5009.11食品中总砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.171保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T12456食品中总酸的测定

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2010柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

保健食品检验与评价技术规范（2003年版）

国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

国家质量监督检验检疫总局[2006]第109号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

长白山蓝莓blueberrychangbaishan

生长在长白山区域生态环境内笃斯越橘的果实。

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4保护范围

按照国家质量监督检验检疫总局2011年第99号公告，长白山蓝莓的地域保护范围为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区、安图县、汪清县、珲春市、和龙市、敦化市、通化县、梅河口市及长白山保护开发区管理委员会池北区、池西区、池南区16个市区县现辖行政区域。保护区域地理位置见附录A。

5质量技术要求

5.1种源

笃斯越橘（VacciniumuliginosumL.）。

5.2立地条件

坡度＜10。;土壤pH为4.0～5.5;有机质含量≥5%;土壤质地为壤土或砂壤土。

5.3栽培管理

5.3.1繁殖方法

以优良单株为母本，采用扦插繁殖法或植物组织培养繁殖法。

5.3.2栽植时间

春栽时间为4月上旬至5月上旬；秋栽时间为10月上旬至10月中旬。5.3.3栽植密度

每公顷不超过10000株。

5.3.4农药、肥料要求

5.3.4.1农药应符合GB/T8321的规定。

5.3.4.2肥料应符合NY/T496的规定。5.4采收

5.4.1采收时期

果实完全成熟后方可采摘，每年7月末至8月中旬采收。

5.4.2采收方式

人工采收与机械采收相结合。鲜食用果采用人工采收，加工用果可用机械采收。采收当日装箱入库冷藏。

5.5质量要求

5.5.1感官要求

感官要求见表1。

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表1感官要求

序号

项目

指标要求

备注

1

色泽

蓝黑色或紫黑色,果皮上着白霜。

2011年第99号公告

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