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浅谈初中化学教学中如何进行与生物科学的相互渗透
《新课标》要求我们,要重视学生的生活经验,密切联系学生的生活实际以及材料、能
源、环境、生命科学等现代社会问题,体现化学与人类、社会发展的密切关系以及化学发展
的最新成果,培养学生获取新知识的能力和运用知识解决实际问题的能力,并注意在对学生
进行科学精神教育的同时进行人文精神的教育。
化学是一门综合性、知识性强的中心学科,它与语文、数学、物理、生物、政治、历史、
地理诸学科之间存在着相互作用的关系。在化学课堂上,教师要善于以物理、生物知识为工
具,以历史、语文、政治知识为依据,以数学知识为载体,达到知识间的相互渗透。
21世纪是生化的世纪,生物科学和化学科学之间更是形影不离。相互渗透。
如溶液的pH变化与植物根毛区的离子交换,化学变化与沼气发酵池中的生物知识,化
学变化与光合作用,化学元素与生物细胞的化学成分,有机化合物与生物遗传,元素化合物
与生物的新陈代谢等都密切相关,物理中的扩散、化学中的渗析与生物中的原生质的知识也
是相通的。教师在教学过程中要注意通过化学知识点建立与其他学科知识点的联系,相互渗
透、交叉和综合,培养学生综合运用知识分析和解决问题的能力。
人教版《义务教育课程标准实验教科书化学·(九年级)》第八单元《食品中的有机物》
中课题1《什么是有机化合物》中,有很多学生在生物学中学过的知识,其中包括人体必需
的六大营养物质,蛋白质、糖类、油脂在人体内的消化、转化过程,还包括了血红蛋白、酶
等具有生物活性的蛋白质,人缺乏维生素会患何种疾病,等等。
我设计的教学过程如下。
环节一:(课前)学生预习,复习生物学中学过的知识。
环节二:(课中)学生讲述人体必需的营养物质以及学生所知道的现代膳食观念(即高
蛋白、低糖、低脂肪)。
环节三:学生继续分析人吃了一块肉后并不会在身体的某一个部位长出一块肉的原因
(讲到这里,学生都大笑)。
环节四:(课后)反思。(这些内容原来都是生物学范畴的知识,现在放在化学课上来学
习,不仅让学生感到好奇,而且对大多数化学教师来说,也都是第一次。遗憾的是,许多化
学教师在讲授这一堂课之前,自己都不知道这些营养物质在人体内的最终去向。)
通过这一堂课的学习,教师和学生进行了换位,教师在学生那里学到了很多的知识,真
正做到了教学相长。
在教学过程中,教师如何做到既避“题海”之嫌,又能真正培养学生分析问题、解决问题
的能力,这是值得广大教师思考的问题。跨学科综合能力培养应是多途径和多渠道的,在教
学中,精心设计问题是目前跨学科综合能力培养的重要途径之一。例如以下的例题:某学生
为了测定种子的呼吸作用,设计了如图所示的实验,广口瓶盛有正在萌发的种子及一装有
NaOH溶液的小烧杯。经过一段时间后,U形管的a、b两端液面有什么变化?请结合生物、
化学、物理知识解析其原因。
这是一道典型的学科综合题,综合了理、化、生三门自然科学的知识,看似复杂,实则
简单,在这里,教师只要引导得当,相信有不少学生都会解决这个问题。在解答之前,我进
行了简单的提示:此题应用了物理学中的压强知识和生物学中的呼吸作用的知识。结果,很
多学生都顺利地进行了解答。
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