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快手行业人群画像酒类目
快手商业化品牌行业运营中心快手商业化用户研究中心｜2024.5
啤酒
一种以麦芽、啤酒花、水和酵母为主要原料，采用发酵方法制成的一种碳酸饮料，通常含有2-12%的酒精。常见的有：白啤、黄啤、黑啤等。
洋酒
一般来说，洋酒是指来自于西方国家的各种酒类。常见的有：威士忌、伏特加、琴酒、龙舌兰、白兰地、朗姆酒、利口酒等。
葡萄酒
一种以葡萄为主要原料，通过发酵和陈酿等过程制成的一种酒类，酒精度数通常在8%—15%之间。
常见的有：白葡萄酒、红葡萄酒等。
果酒预调
一种以水果为原料酿造的酒类，通常使用酒精、果汁、浓缩饮料与其他调味料混合而成。常见的有：梅子酒、杏酒、桃子酒、樱桃酒、苹果酒、梨子酒等。
一种以高粱、小麦、玉米、米等为主要原材料，采用传
统工艺技术制成的一种蒸馏酒，成品含有40度以上的酒精。常见的有：酱香型、浓香型、清香型等。
1.2亿+
酒类兴趣人群覆盖
15%
购买人群季度年同比
根据产品属性，酒分为五大类
购买人群=近30天对酒类内容有购买行为的人群
兴趣人群=近30天对酒类内容有互动、搜索、小店商品浏览、购买行为的人群
品类划分
白酒
整体来看，白酒短视频内容数量远超其他品类。各类洋酒、啤酒、葡萄酒内容供需增速较快，用户对该部分关注度高。
果酒预调类目中，樱桃酒、梨子酒、苹果酒、桃子酒需求增速远超过供给增速，存在较大机会点。
.葡萄酒●白酒
.果酒预调.洋酒
●啤酒
圆大小：短视频内容数量
横坐标：新增短视频量增速（%）纵坐标：相关内容搜素增速（%）
快手用户偏爱白酒，整体内容消费供需呈现多样性
酒品短视频内容消费供需变化（2023Q1与2024Q1季度年同比）
朗姆酒苦艾酒
黄啤
增量红海
高需求高供给
-25%0%25%75%125%175%225%275%
400%
350%
300%
250%
200%
150%
100%
用户趋势
红葡萄酒
白兰地
白葡萄酒
潜力蓝海
高需求低供给
e梅子酒-50%
桃子酒
0%
新增短视频量增速%
相关内容搜索增速%
苹果酒
.
樱桃酒
梨子酒
杏酒
白啤
-100%
450%
-75%
私人聚会
个人独酌
节日庆祝
参加宴席
工作应酬
情侣约会
其他
从日常饮用场景来看，私人聚会和个人独酌是用户普遍选择的饮酒场景。在私人聚会场景中，选择白酒、啤酒的人数较
多；在个人独酌场景中，选择白酒、果酒预调的人数较多。
白酒啤酒洋酒葡萄酒果酒预调
私人聚会个人独酌
私人聚会是用户普遍选择的饮酒场景
调研人群饮酒场景私人聚会个人独酌饮酒场景酒类选择
样本：与快手月活用户大盘画像一致，随机抽取数百万人并去重发放问卷，回收到的有效问卷为样本原始数据
用户趋势
从调研人群的购买驱动要素来看，用户最为关注口味口感这一购买驱动要素；除此之外，香型、酒精度数也是调研人群
主要关注的驱动要素；关注葡萄酒的人群会额外关注年份这一要素。
果酒预调购买驱动因素
口味口感
酒精度数
香型
成分安全性
年份
价格
包装设计
正品保障
品牌知名度
产地来源
洋酒购买驱动因素
口味口感
香型
酒精度数
年份
成分安全性
产地来源
品牌知名度
价格
正品保障
收藏价值
口味口感是调研人群最为关注的要素
购买驱动要素TOP10
样本：与快手月活用户大盘画像一致，随机抽取数百万人并去重发放问卷，回收到的有效问卷为样本原始数据
口味口感酒精度数 香型
成分安全性价格
年份
产地来源正品保障品牌知名度新奇独特
口味口感香型
年份酒精度数成分安全性产地来源品牌知名度 正品保障 价格
买家评价
口味口感香型
酒精度数年份
成分安全性正品保障 价格
产地来源品牌知名度身份认同
用户趋势
葡萄酒购买驱动因素
白酒
23.
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