《森林利用学》课程大纲.docx

《森林利用学》课程大纲

一、课程概述

课程名称〔中文〕：森林利用学

〔英文〕：ScienceofForestUtilization

课程编号课程学分：2

课程总学时：32课程性质：专业课

二、课程内容简介〔300字以内〕

《森林利用学》是林学专业主要专业课之一，是特地争论森林资源的合理开发利用，即关于木、竹材与其他林副产品的收获、加工、利用的根本理论、生产工艺与作业方法的一门应用学科。主要内容有木材的构造和性质，木材的采伐运输及林产品综合利用。本课程与森林生态学、造林学、测树学、森林经理学、树木遗传育种学和气象学等课程有着广泛的联系。

通过本课程的学习，学生应把握木材的宏观构造和微观构造，木材的物理、力学和化学性质；木材识别与鉴定、木材缺陷及品质评定的方法；了解林产品的机械加工与化学加工的根本原理、生产工艺及其主产品。

其前修课程主要为树木学。

三、教学目标与要求

本课主要表达木材的构造与性质、林产品的加工利用。重点讲授木材的宏观、微观构造，木材的物理、力学性质，各种人造板的生产工艺流程。其中，森林采伐与木材运输结合录像只做简洁的介绍。通过本课程的学习，应到达如下要求：

了解森林利用学学的进展历史及争论现状，把握时期森林利用学的争论范畴、进展趋势及主攻方向；

了解我国及世界森林资源概况及其重要性，娴熟、正确把握木材宏观构造特征及微观构造特征，把握木材识别方法并能依据这些特

征进展常见木材的识别与鉴定。

了解木材的化学组成状况，把握木材主要成分的构造与性质及其对木材加工利用产生的影响；了解低分子物质在木材种的分布与含量，把握其对木材加工利用的影响及应对措施；在了解木材化学性质的根底上，把握木材酸碱性质对木材利用的影响。

了解木材与水分之间的关系，准确把握木材纤维饱和点及其对木材性质的影响，正确理解平衡含水率及吸湿滞后现象；把握木材干缩性质的根本概念，能正确分析木材干缩湿胀产生的缘由并针对其所产生的影响提出应对措施。准确理解木材密度的概念，把握木材根本密度及气干密度及其测定方法，木材密度对材性的影响；了解木材的其它物理性质。

把握木材力学性质的根本概念及主要力学性质的测定，了解影响木材力学性质的影响因子及实行的应对措施。理解木材缺陷类别、成因、对加工利用的影响；把握木材缺陷检量的根本方法。

四、教学内容与学时安排

绪 论 〔2学时〕

教学目的与要求：绪论是从整体、宏观上生疏森林利用学，通过本章内容的学习，学生把握森林、木材及木材学的概念、我国森林资源与木材利用状况、木材在国民经济中的作用及当前木材科学争论的现状及进展方向。

教学重点与难点：重点介绍森林与森林利用学、木材与木材

学的概念；我国森林资源与木材利用状况及木材在国民经济中的作用；木材的优缺点等内容。教学难点是初学者对木材概念的理解及木材优缺点的把握。

第一章 木材的构造和识别〔10学时〕

教学目的与要求：本章了解、生疏树木的生长与木材的形成，通过本章的学习，把握植物及木材名称的命名规章、树木的生长规律、木材的形成规律、树干的构造及幼龄材的概念及特点、性质、利用。木材的粗视构造〔木材的三个切面，生长轮，心边材，木射线，管孔，轴向薄壁组织，树脂道和树胶道，颜色，纹理与构造，气味及味道等〕；显微构造〔木材细胞壁的构造，排列，壁层构造及其胞壁特征、针叶树材和阔叶树材在解剖特征上的差异〕。

教学重点与难点：

重点介绍树木及树干的组成及各局部所担负的功能；木材主要宏

观构造特征的含义，表现形式及对加工利用的影响；木材宏观识别的方法与步骤。

教学难点：1〕木材名称的命名规章；木材形成过程中形成层原始细胞的分裂及生细胞的成熟过程；

正确生疏幼龄材，把握幼龄材的概念、特点、性质、与成熟材的界定；

木材细胞壁的特征、构造及其超微观构造；识记针叶树材主要显微构造特征，轴向管胞、轴向薄壁组织、树脂道、木射线等；识记阔叶树材主要显微构造微观构造，导管与导管分子、木纤维、轴向薄壁组织、木射线、胞间道及阔叶树材的特种细胞等特征。

第一节树木的生长及木材的生成〔2学时〕

1植物分类和木材名称

树木的生长与木材的形成

树干的构造

幼龄材

其次节木材的粗视构造〔4学时〕第三节木材细胞壁构造(2学时)

第四节木材的显微构造〔2学时〕

针叶树材显微构造总的特点

针叶树材根本组织的显微构造与特征

阔叶树材显微构造的特点

阔叶材根本分子的显微构造与特征其次章木材化学性质〔4学时〕

教学目的与要求：本章内容为了解、把握木材化学性质及利用的根底，通过本章内容的学习，要求把握纤维素、半纤维素、木质素的化学构造及其木材性质、加工工艺和利用的关系，同时了解木材抽提物的主要成分、木材的酸碱性质对木材的外表性质、木材加工、利用的影响，从而丰富木材科学学问，一方