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GB
中华人民共和国国家标准
GB23200.44—2016代替SN0353—1995
食品安全国家标准
粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残
留量的检测方法
Nationalfoodsafetystandards—
Determinationofcarbondisulfide、carbontetrachlorideandethylenedibromideresiduesincereals
2016-12-18发布2017-06-18实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
中华人民共和国农业部发布
国家食品药品监督管理总局
GB23200.44—2016
I
前言
本标准代替SN0355-95《出口粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量检验方法》。本标准与SN0355-95相比,主要变化如下:
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式;—标准名称中“出口粮谷”改为“粮谷”;
—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
—SN0353-95。
GB23200.44—2016
1
食品安全国家标准
粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检测方法
1范围
本标准规定了粮谷中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量检验的制样和气相色谱测定方法。本标准适用于玉米中二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷残留量的检验,其它食品可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3原理
试样在蒸馏提取器中与异辛烷和硫酸溶液加热共沸。二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷与异辛烷、水蒸气一起蒸出,经冷却,在蒸馏提取器的收集管中将异辛烷提取液与水分离。提取液经脱水后定容。用配有电子俘获检测器的气相色谱仪测定,外标法定量。
4试剂和材料
4.1试剂
4.1.1蒸馏水:用前煮沸20min,冷却备用。取300ml蒸馏水置于蒸馏提取器(见下图)的烧瓶内,加入15ml异辛烷,按提取步骤(7.1)操作。在规定的色谱条件下,取异辛烷提取液1ul进行色谱测定,应无异辛烷以外的色谱峰。
4.1.2异辛烷(C8H18):分析纯,在与测定相同的色谱条件下,进样1ul进行色谱测定,应无异辛烷以外的色谱峰。
注:异辛烷的纯化:在1000ml烧瓶内加入500ml异辛烷,再加入金属钠片5-10g,接上磨口冷凝器,回流6-8h,然后用全玻璃蒸馏器蒸馏,收集97.5-99.5℃之间的馏分。
4.1.3无水硫酸钠(Na2SO4):分析纯,650℃灼烧4h,冷却后贮于密闭容器中。
4.1.4浓硫酸(H2SO4):分析纯。
4.1.5硫酸水溶液:10%(V/V)。
4.1.6二硫化碳(CS2):分析纯(d01.263)
4.1.7四氯化碳(CCl4):分析纯(d01.594)
4.1.8二溴乙烷(C2H4Br2):分析纯(d02.177)
4.2标准溶液配制
4.2.1标准储备液:准确地分别量取二硫化碳、四氯化碳、二溴乙烷的适当体积,并用其密度进行重量计算,用异辛烷分别配成浓度各为1.00mg/ml的标准贮备溶液。
4.2.2标准工作溶液
根据需要,将标准贮备液用异辛烷定量稀释配成如下浓度(表1)的混合标准工作液。
GB23200.44—2016
2
5仪器和设备
5.1气相色谱仪:配有电子俘获检测器。
5.2蒸馏提取器(见图)。
5.3微量注射器:10ul或5ul。
5.4容量瓶:25ml。
5.5无水硫酸钠柱:筒形漏斗,22mm(内径)内装5cm高的无水硫酸钠(4.3)。
5.6电热套:调温型,500ml,200w。
5.7全玻璃系统蒸馏装置。
5.8分析天平:感量0.01g和0.0001g。
6试样制备与保存
6.1试样制备
将所取样品,取样部位按GB2763附录A执行,用分样器或四分法缩分至1kg,全部磨碎并通过20目筛,混匀,均分成两份,立即装入清洁容器内,密封,标明标记
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