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《会展服务》
课程整体教学设计
（2015～2016学年第1学期）
课程名称：会展服务
所属系部：
制定人：
合作人：
制定时间：2015年9月
课程整体教学设计
一、课程基本信息
课程名称：会展服务
课程代码：RIOB14学分：3学时：45
授课时间：第5学期授课对象：高职酒店管理专业三年级
课程类型：职业能力必修课
先修课程:《旅游学概论》、《酒店概论》后续课程:《酒店管理》、《前厅管理》
二、课程目标设计
总体目标：通过任务引领的项目教学活动，使学生掌握会展设计工作必备的知识、
工作规范、工作流程、操作技能和技巧。使学生具有独立完成文字广告设计及电脑广告设
计任务的能力。同时在平时的练习中训练学生精细的工作态度，严谨的工作作风，并在课
堂知识的基础上训练学生的创新与设计能力。从会展经济、会展设计、会展科技、会展的
服务模式以及会展管理等多角度对会展进行剖析和探讨，以提高学生对会展的认识，为今
后会展业的发展培养更多的专业人才。
能力目标：
1、提升展会服务技巧和现场管理能力；
2、学会会展推介、参展商服务技巧；
3、初步学会展会现场服务与管理、物流服务与管理流程；
4、初步学会服务礼仪、会展商务服务、安保清洁与客户跟踪等服务的应用技能。
知识目标：
1、掌握会展从服务到现场管理的整体流程和专业知识；
2、掌握会展经济、会展设计、会展科技、会展的服务模式；
3、了解会展设计工作必备的知识；
4、掌握会展服务与现场管理的专业理论的基础知识和内容框架；
5、了解现代会展服务礼仪基本常识。
素质目标：
1
具备良好的职业道德；优秀的个性心理品质；良好的心理承受能力。
三、课程内容设计：
序号模块（或子模块）名称学时
1认识会展服务18
2会展服务通用流程与规范14
3会展市场营销与外联服务12
4展会现场服务10
合计54
四、能力训练项目设计
子项目
编能力训练训练方式、可展示的
编号、能力目标知识目标
号项目名称手段及步骤结果
名称
借助多媒体课件
1.能够对会1、了解会展
讲解:1.会展的
展进行分类的基本概念知识；1.学生总结的
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