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丰盛的大餐-最新公开课
第6课丰盛的大餐
一、教学目标:
1、通过动手,初步学习基本的食物拼盘技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的食物拼盘。
2、在尝试中体验劳动的快乐,真正成为学习的主人。
3、在设计制作中增强自主、合作意识,通过赏析陶冶美的情操。
二、教学重点:
通过动手,初步学习基本的食物拼盘技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
三、教学难点:
使用一定的技巧,拼摆成造型优美的作品,并有一定的主题和和想法。
四、教学准备
教学图片、盘子、水果刀、各种洗净的水果和蔬菜、一次性手套、牙签等。
五、教学流程:
(一)创设情境,引入新课
1、师:同学们,首先老师要告诉
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