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相关职员餐厅满意度调查汇报
为提升职员满意度,提升职员餐质量,餐饮部对在合悦时光餐厅用餐同事做了一次职员餐服务满意度调查,以下为调查结果。
一、调查问卷结果分析
此次参与调查问卷人数:31人,以下为调查结果统计表:
(一)、总体上您对餐厅满意度是?
选项
数值
百分比
A、很满意
6
19.35%
B、满意
20
64.52%
C、通常
5
16.13%
D、不满意
从图表中数据能够看出,企业有16.13%职员对现在餐厅表现满意度通常,64.52%职员对餐厅表现满意,另有19.35%职员对餐厅表现很满意。餐厅还需深入提升服务质量,争取更高满意度。
(二)、您认为餐厅就餐环境怎么样?
选项
数值
百分比
A、很好
13
41.94%
B、还能够
17
54.84%
C、不怎么样
1
3.23%
D、很差
由图可知,大多数职员全部认为餐厅就餐环境还能够,有3.23%职员认为餐厅就餐环境不怎么样,对此餐厅会做深入改善。
(三)、您认为职员餐厅餐具卫生情况、消毒情况怎样?
选项
数值
百分比
A、很好
13
41.94%
B、很好
17
54.84%
C、较差
1
3.23%
D、很差
从图表数据能够看出,多半以上职员认为餐厅餐具卫生、消毒情况满意度很好,有3.23%职员认为餐厅餐具卫生、消毒情况较差。
(四)、您对职员餐厅饭菜口味满意度?
选项
数值
百分比
A、很满意
7
22.58%
B、满意
13
41.94%
C、通常
11
35.48%
D、不满意
从图表数据能够看出,近二分之一职员对于餐厅饭菜口味表示满意,有22.58我职员对餐厅饭菜口味表示很满意,还有35.48职员对于餐厅饭菜口味满意度通常。
(五)、您认为职员餐厅饭菜种类怎样?
选项
数值
百分比
A、十分丰富
14
45.16%
B、通常
16
51.61%
C、太少
1
3.23%
从图表数据能够看出,二分之一以上职员认为餐厅饭菜种类满意度通常,有靠近二分之一职员认为餐厅饭菜种类十分丰富。
(六)、您认为职员餐厅饭菜新鲜度怎么样?
选项
数值
百分比
A、很新鲜
10
32.26%
B、还能够
21
67.74%
C、不新鲜
从图表数据可知,全部职员全部认为餐厅饭菜新鲜度还能够或是很新鲜。
(七)、您认为职员餐厅工作人员服务态度?
选项
数值
百分比
A、好
26
83.87%
B、还能够
5
16.13%
C、不好
由图可知,83.87%职员全部认为餐厅工作人员服务态度好,16.13%职员对餐厅工作人员服务态度表示还能够,对此我们餐厅工作人员服务态度会改善,让全部职员全部认为我们工作人员服务态度很好。
(八)、食物味道怎样?
选项
数值
百分比
A、很好
12
38.71%
B、通常
19
61.29%
C、不好,须改善
从图表数据可知,二分之一以上职员全部认为餐厅饭菜味道通常,只有38.71%职员认为很好。
(九)、您认为在职员餐厅就餐拥挤吗?
选项
数值
百分比
A、午餐拥挤
6
19.35%
B、晚餐拥挤
2
6.45%
C、不拥挤
23
74.19%
由图表可知,大部分职员对餐厅就餐情况表示不拥挤。
(十)、您对职员餐厅服务还有哪些要求?
选项
数值
百分比
A、增加米饭和水果供给
15
48.39%
B、增加汤供给
14
45.16%
C、服务人员带上一次性手套和口罩
1
3.23%
D、延长服务时间
由图表可知,48.39%职员认为需增加水果供给,45.16%职员表示应增加汤供给。
(十一)、您认为餐厅卫生情况怎样?
选项
数值
百分比
A、很满意
12
38.71%
B、满意
18
58.06%
C、通常
1
3.23%
D、不满意
由图表可知,58.06%职员对餐厅卫生情况表示满意,38.71%职员对餐厅卫生情况表示很满意。
(十二)、您认为餐厅菜份量怎样?
选项
数值
百分比
A、很满意
16
51.61%
B、满意
9
29.03%
C、通常
4
12.90%
D、不满意
2
6.45%
由图表可知,企业二分之一以上职员对餐厅菜份量表示很满意。
(十三)、您认为自己打饭/菜和安排专门工作人员打饭/菜,哪个更让您认为方便?
选项
数值
百分比
A、自己动手
27
87.10%
B、安排专员
2
6.45%
C、全部能够
2
6.45%
由图表可知,企业二分之一以上职员认为自己打饭/菜更方便。
(十四)、您现在最关注下面哪个问题?
选项
数值
百分比
A、职员餐厅环境
1
3.23%
B、工作人员服务态度
2
6.45%
C、菜式营养搭配
28
90.32%
由图表可知,企业90%以上职员现在最关注是菜式营养搭配。
(十五)、您认为现在职员餐厅菜偏于油腻或咸淡吗?
选项
数值
百分比
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