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《黄精生产技术规程》
编制说明
1.项目背景
黄精为天门冬科黄精属植物多花黄精(Polygonatumcyrtonema
Hua)的干燥根茎。黄精作为药材始载于《神农本草经》并被列为上品,
在我国的使用历史超过2000年。传统中医认为,黄精补气养阴、健脾、
润肺、益肾等功效。
目前黄精药材仍以野生来源为主,而黄精的经济和社会效益日益
突出,市场对于黄精的需求随之增加,导致野生黄精蕴藏量正急剧下
降,野生资源日益枯竭。黄精的栽培历史悠久,唐诗《寄王侍御》“见
欲移居相近住,有田多与种黄精”和《见李白诗又吟》“一池荷叶衣无
尽,两亩黄精食有余”都提及了黄精的栽培。磐安县作为“中国黄精
之乡”,以多花黄精生产为主,但目前黄精的栽培和研究仍以根茎繁殖、
种子繁育和林下栽培几个方面,缺少优良种苗供应,且缺乏统一的栽
培指导,因此亟需归纳总结现有优良的栽培技术,为全县黄精生产提
供指导。
《黄精生产技术规程》的编写依托现阶段的栽培技术、生产条件、
加工方式、生产模式,形成的生产技术规程对黄精的栽培及加工进行
全面和系统地指导,对提高生产效率、提高和稳定黄精品质、拓宽市
场份额和保障磐安黄精品牌健康发展有着十分重要的意义。
2.工作简况
2.1立项计划
磐安县市场监督管理局于2023年11月13日下发了《磐安县市场
监督管理局关于下达黄精生产技术规程等磐安县地方技术规范制修
订计划的通知》(磐市监函〔2023〕003号),其中《黄精生产技术规
1
程》(项目编号:2023102001)主管部门为磐安县市场监督管理局,具
体由磐安县中药创新发展研究院牵头负责。
2.2起草单位
《黄精生产技术规程》的起草单位有磐安县中药创新发展研究院、
磐安县昭明本草研究院、磐安县方正珍稀药材开发有限公司、磐安县
中药材产业协会。
2.3主要工作过程
2.3.1小组成立与计划编制
标准编制任务下达后,磐安县中药创新发展研究院牵头成立了标
准起草小组,同时编制工作计划,明确工作步骤、责任分工及完成标
准报批的时间表。
2.3.2实地调研与专家咨询
为提高该标准的适用性和规范性,起草小组于2020年~2023年多
次赴县内新渥、仁川、窈川等地进行咨询与交流,了解本地的黄精生
产情况,多次邀请黄精产业国家创新联盟斯金平教授等专家来磐指导
黄精生产,并与本地企业、技术推广人员和生产者进行交流,了解当
地黄精栽培要点及主栽品种等情况。
2.3.3资料收集与标准起草
起草小组收集了省内现有黄精相关的行业和地方等标准11个,法
律法规1个,专著4本,生产论文11篇,并进行了深入细致的研究。
结合近年来的研究成果与生产经验,起草小组按照GB/T1.1—2020《标
准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》要求,确定
了本标准的初步框架,并形成工作组讨论稿。在此基础上,起草小组
集中对标准的范围、主要技术指标、最新技术采用等内容进行了讨论,
最终确定了标准的主要内容,形成标准文本及其编制说明的征求意见
稿。
2
2.3.4意见征求与标准送审
标准征求意见稿形成后,起草小组向**等单位专业技术人员、管
理人员及生产一线专家征求意见,共发放意见征求函**份,回收征求
意见表**份,经汇总、整理后共收到修改意见***条。经起草小组共同
讨论后,决定采纳修改意见***条,部分采纳**条,未采纳**条(详见
征求意见汇总表)。在采纳吸收各方意见的基础上,起草小组进一步对
标准文本进行了修改、完善,并形成了标准送审稿。
2.4主要起草人及其所做的工作
《黄精生产技术规程》标准的主要起草人员有磐安县中药创新发
展研究院的A、B,磐安县昭明本草研究院的C,磐安县方正珍稀药材
开发有限公司的D、磐安县中药材产业协会的F。A负责组织、协调,
制定标准框架等工作;C负责起草标准文本、编制说明等工作;B
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