细胞的吸水和失水.pptx

第1节物质跨膜运输实例;一、渗透作用;[分析思索讨论]

（1）渗透作用进行时，蔗糖分子和水分子是否都经过了半透膜？

（2）半透膜两侧水分子经过数量一样吗？

（3）漏斗中液面会无限上升吗？

（4）假如用一纱布代替半透膜，结果会怎样呢？

（5）假如烧杯中不是清水，而是同浓度蔗糖溶液，结果又会

怎样？

;一、渗透作用及现象演示;一、渗透作用;一、渗透作用;二、动物细胞吸水和失水;【探究】红细胞是否含有发生渗透作用条件;【总结】红细胞发生渗透作用条件;三、探究植物细胞吸水和失水;三、探究植物细胞吸水和失水;植物细胞质壁分离现象;⑴质壁分离：;⑵质壁分离复原：;质壁分离:;;三、渗透作用原理利用

（1）判断植物细胞生活情况

（2）判断植物细胞细胞液浓度

（3）农业生产中水肥管理

（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品

;1、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是

A、根细胞从土壤中吸收养分过多

B、根细胞不能从土壤中吸水，且大量失水

C、根系不能将水向上运输

D、根系被肥料分解释放热能烧毁;2、观察植物细胞质壁分离和复原，惯用紫色洋葱做材料，这是因为

A、只有紫色洋葱易发生质壁分离

B、细胞液呈紫色便于观察

C、细胞内液泡较大

D、细胞膜呈紫色便于观察;3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐原理是（）

A、盐水中Cl－有杀菌防腐作用

B、盐水中Na＋不利于细菌生活

C、盐水是中性，不适于细菌生活

D、因为渗透作用使细菌细胞内水分渗出而死亡