2024年甘肃省网约配送员职业技能竞赛理论考试题库资料（含答案）.pdf

2024年甘肃省网约配送员职业技能竞赛理论考试题库（含答

案）

一、单选题

1.公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。

A、食品药品监督部门

B、工商行政管理部门

C、质量技术监督部门

D、食品安全委员会

答案：A

2.下面有食品添加物不正确的说法是（）。

A、含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矶、硅酸铝钠)

B、面制食品中铝限量指标V\H00mg/kg(以质量计)

C、膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品，油条、油饼等油炸食品，中

国馒头和膨化食品等中

D、膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题

答案：A

3.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行一次健康检查。

A、1个月

B、半年

C、1年

D、2年

1

答案：C

4.客户要求帮忙把垃圾带到楼下，下列做法正确的是（）。

A、与客户大吵一架

B、态度恶劣的拒绝客户

C、在不影响其他订单配送的情况下，可以礼貌与客户沟通

答案：C

5.配送蛋糕必备装备是（）。

A、蛋糕保温袋

B、绑带

C、胶带

D、冰袋/板

答案：A

6.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当

参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定，并报（）备案。

A、国务院法制办

B、国务院卫生行政部门

C、全国人大法工委

D、全国人大常委会

答案：B

7.认真严谨就是要求从业人员不断（）专业知识和数学、管理经验，不断进取，

努力把业务工作得到越来越好。

A、建立

2

B、开创

C、积累

D、蕴蓄

答案：C

8.我国目前有34个省级行政区，即（）个省、（）个直辖市、（）个自治区、

（）个特别行政区。

A、23、4、5、2

B、24、3、4、3

C、25、2、4、3

D、25、3、3、3

答案：A

9.通过跑腿下单，因东西功能不对，签收后想让网约配送员直接带回去换货，网

约配送员该（）。

A、私下带回

B、建议用户在app中操作退货

C、直接拒绝，并表明这跟自己没关系

答案：B

10.当顾客拒收时，正确的沟通话术是（）。

A、不能拒收，必须签收。

B、您好，我想了解您不满意的原因，尽量做好改进，可以告知下吗？

C、爱要不要，我放门口。

D、好，我拿回去给商家。

3

答案：B

11.骑行安全错误的是（）。

A、速度应≤25公里/小时

B、应该在停止线后等待红灯

C、应该正确佩戴安全头盔

D、赶时间也可以在机动车道行驶

答案：D

12.配送员在拿取订单时正确的做法是（）。

A、为了节约空间，可以随便放

B、把订单全部放进配送箱，不管有没有易碎品

C、核对订单号和柜号，做到重不压轻，易碎品单独摆放

D、活鱼活虾不使用打氧箱太占空间

答案：C

13.某美容店向王某推荐一种“雅兰牌”护肤产品。王某对该品牌产品如此便宜

表示疑惑，店家解释为店庆优惠。王某买回使用后，面部出现红肿、瘙痒，苦不

堪言。质检部门认定系假冒劣质产品。王某遂向美容店索赔。对此，下列正确的

是（）。

A、美容店不知道该产品为假名牌，不应承担责任

B、美容店不是假名牌的生产者，不应承担责任

C、王某对该产品有怀疑仍接受了服务，应承担部分责任

D、美容店违反了保证商品和服务安全的义务，应当承担全部责任

答案：D

4

14.公安机关交通管理部门对简要进行检验、鉴定的，应当在检验、鉴定结果确

定之日起（）内制作交通事故认定书。

A、5日

B、7日

C、10日

D、15日

答案：A

15.根据《食品安全法》规定，在中华人民共和国（）从事与食品有关的生产经

营活动都必须遵守《食品安全法》。

A、领域内

B、管辖范围内

C、境内

D、行政区域内

答案：C

16.食品安全监督管理部门应当依照（）公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、

举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

A、申请人要求

B、各级政府要求

C、食品安全法及其实施条例的规定

答案：C

17.以下关于使用短信沟通的说法正确的是（）。

A、由于看不到表情，听不到语气容易引起误会