蛋白质的代谢.pptx

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蛋白质的代谢;第一节蛋白质营养作用;二、蛋白质营养价值;第二节氨基酸一般代谢;二、氨基酸分解代谢;COOH

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(CH2)2

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HC-NH2

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COOH;(二)氧化脱氨基作用;NH2

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CH-COOH

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(CH2)2-COOH;NH2

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CH-COOH

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(CH2)2-COOH;;COOH

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(CH2)2

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HC-NH2

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COOH;脱氨基作用类型;三氨代谢;;;(三)谷氨酰胺合成;(四)高血氨和氨中毒;四、?-酮酸代谢;第三节个别氨基酸代谢;2、5-羟色胺;二、一碳单位代谢;;四、芳香族氨基酸代谢;第四节氨基酸、糖和脂肪在代谢上联络;;第八章含氮化合物代谢(2);核苷酸代谢;第二节核苷酸合成代谢;二、嘧啶核苷酸合成;两类核苷酸合成比较;脱氧核糖核苷酸合成;血红素代谢;;二、血红素分解代谢;三、胆色素代谢与黄疸;;;;肝脏在胆色素代谢中作用

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