DB4103T 131-2024红薯生产技术规程.docx

ICS65.020.20

CCSB05

4103

洛阳市地方标准

DB4103/T131—2024

代替DB4103/T131-2021

红薯生产技术规程

2024-07-05发布2024-08-05实施

洛阳市市场监督管理局发布

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DB4103/T131-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件与DB4103/T131—2021《地理标志农产品汝阳红薯生产技术规程》相比，结构和编辑性没

有改动，标准名称修改为《红薯生产技术规程》，具体修改变化如下：

a)删除“地理标志农产品汝阳”（见2021年版）；

b)删除“4.地理标志农产品保护范围”内容（见2021年版的4）；

c)在“5.1温度”中，删除“汝阳”（见2021年版的5.1）；

d)在“5.3土壤”中，删除“汝阳”（见2021年版的5.3）；

e)删除“14.2农产品地理标志的使用”内容（见2021年版的14.2）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由洛阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：洛阳市种业发展中心、汝阳县农业技术推广服务中心、新安县现代农业发展中心、

偃师市农业技术推广服务中心、偃师市农业综合行政执法大队、宜阳县农业技术推广服务中心、洛宁县农业产业服务中心。

本文件主要起草人：杨辉、马洪涛、孔百联、田玉广、宋瑞鸟、王建霞、李利红、刘风英、张海涛、

焦亚娟、谷苏婷、谢长营、苏新鸟、王小丽、夏珂。

本文件于2021年首次发布，2024年第一次修订。

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DB4103/T131-2024

红薯生产技术规程

1范围

本文件规定了红薯生产的生态环境条件、生产方式、育苗、薯田整理、栽植、田间管理、病虫害防

治、收获与储藏、生产台账、包装标识等。

本文件适用于红薯的露地生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

农业部《农产品包装和标识管理办法》

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4生态环境条件

4.1温度

红薯适宜种植在年平均气温15℃~30℃的地区，萌芽期适宜温度为15℃~20℃,成熟期25℃~30℃。

年平均≥0℃积温5181℃,年平均气温14℃。

4.2水分

适宜年降水量600mm～800mm的地区生长。

4.3土壤

红薯适于褐土、石质土和粗骨土，土层厚度80cm以上，PH值7.1～8.1。

4.4光照

年平均日照时数为2164h，无霜期213d左右，日照率45%。

5生产方式

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DB4103/T131-2024

5.1栽培区域选择

栽培区大气和水源无污染，且水源充足。栽培区域环境应符合NY/T391要求。

5.2品种选择

鲜食型品种：洛薯13号、普薯32号、烟薯25号、徐薯32号。

淀粉型品种：济薯25号、济薯26号、商薯19号。

6育苗

6.1育苗方法

2月上、中旬育苗。采用大棚育苗或中、小型拱棚育苗、农膜覆盖温床育苗法。

6.2建造苗床

选择背风向阳、管理方便地方建床。床宽1.3m～1.7m，长按移栽面积大小而定，深40cm～50cm，

北高南低，四壁垂直。用腐熟有机肥和壤土按3∶5比例加入水拌匀，以手握时指缝有湿感为宜，填入床底厚度20cm～23cm，拍平床面，或用湿麦秸铺20cm～23cm厚，在苗床上面铺2cm～3cm厚的无污染细沙土。

6.3选种与浸种

选择无病无伤、未受冻害和热害，形状典型的中等大小薯块作种。为了防治红薯黑斑病和促进发芽，

将薯块放在50℃~54℃的温水中浸种10min。

6.4排薯与覆盖

薯块平放，上平下不平，大小薯分开，大薯排中间，小薯在两边，头尾方向一致，薯块间留1cm~

1.5cm宽距离。种薯排好后，每床泼浇40℃温水，浇水量是种薯重量的1倍～1.5倍。随即覆盖3cm～5cm厚无污染细沙土，表面上每隔15cm～20