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烟台市第七届评茶师职业技能竞赛理论考试题库(含答案)
一、单选题
1.茶叶包装标识产品标准代号为“GB/T”,其适用文字标准是()。
A、国家标准
B、国家推荐标准
C、部颁标准
D、企业标准
答案:B
2.茶叶标准建立了以()为主体,地方标准和企业标准为补充的标准体系。
A、国家标准、国际标准
B、国际标准、行业标准
C、国家标准、行业标准
D、国家标准、实物标准
答案:C
3.看叶底主要依靠视觉和()。
A、触觉
B、嗅觉
C、味觉
D、综合感觉
答案:A
4.茶叶产品(),具有一定质量等级规定。
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