炊事员工作职责样本.docx

炊事员工作职责样本

合同编号：__________

甲方：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

鉴于甲方为餐饮服务提供商，乙方为甲方提供炊事员服务，双方为了明确双方的权利和义务，经友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。

第一条工作内容

1.1乙方炊事员应按照甲方的要求，提供炊事员服务，包括食材准备、烹饪、清洁等工作。

1.2乙方炊事员应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理和调度。

1.3乙方炊事员应保证炊事服务质量，确保食品安全，满足甲方的要求。

第二条工作时间和地点

2.1乙方炊事员的工作时间为：__________。

2.2乙方炊事员的工作地点为：__________。

第三条劳动报酬

3.1甲方按照乙方炊事员的工作时间和工作量，支付乙方炊事员的劳动报酬，具体金额双方协商确定。

3.2乙方炊事员的劳动报酬支付方式为：__________。

第四条试用期

4.1本合同试用期为：__________个月。

4.2在试用期内，甲方有权解除本合同，无需支付任何经济补偿。

第五条保密条款

5.1乙方炊事员应对在甲方处获得的商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密，未经甲方同意，不得向任何第三方泄露。

5.2乙方炊事员的保密义务在本合同终止后继续有效，直至保密信息成为公开信息。

第六条违约责任

6.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为本合同解除前一个月乙方炊事员劳动报酬的__________倍。

6.2本合同解除或者终止后，乙方炊事员应立即停止工作，归还甲方的所有物品，并承担因乙方炊事员原因造成的损失。

第七条争议解决

7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

7.2双方在签订本合同后，应认真履行，如发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第八条其他条款

8.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

8.2本合同自双方签字或者盖章之日起生效。

甲方（盖章）：__________

乙方（签字）：__________

签订日期：__________

一、附件列表：

1.乙方炊事员身份证明文件

2.乙方炊事员健康证明文件

3.乙方炊事员工作技能评估报告

4.甲方餐饮服务业务许可证

5.甲方餐饮服务场所所有权或使用权证明文件

6.甲方制定的炊事员工作规章制度

7.乙方炊事员工作服及相关劳保用品清单

8.食品安全管理相关文件

9.甲方提供的炊事工具和设备清单

10.乙方炊事员保密协议

二、违约行为及认定：

1.乙方炊事员未能按照约定时间提供服务或未能完成工作任务。

2.乙方炊事员未遵守甲方制定的规章制度，严重违反工作纪律。

3.乙方炊事员泄露甲方商业秘密、技术秘密等保密信息。

4.乙方炊事员在合同期内提前解除合同，未能完成约定工作内容。

5.甲方未按时支付乙方炊事员劳动报酬。

6.甲方未按照约定提供工作场所、工具、设备等必要的劳动条件。

7.甲方未履行合同约定的保密义务。

三、法律名词及解释：

1.甲方：指餐饮服务提供商。

2.乙方：指为甲方提供炊事员服务的个人或单位。

3.炊事员：指在餐饮服务场所进行食材准备、烹饪、清洁等工作的人员。

4.劳动报酬：指乙方炊事员按照约定工作时间和工作量应得的工资及福利。

5.试用期：指双方在合同中约定的乙方炊事员适应工作岗位的期限。

6.商业秘密：指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。

7.技术秘密：指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.乙方炊事员未按时到岗：与乙方沟通，了解原因，若系乙方责任，按合同约定处理；若非乙方责任，协调调整工作时间。

2.乙方炊事员工作质量不符合要求：及时指出，要求乙方改进，必要时进行培训，确保食品安全和服务质量。

3.甲方未按时支付劳动报酬：甲方应及时支付乙方炊事员劳动报酬，若逾期支付，应支付违约金，并向乙方道歉。

4.乙方炊事员在工作中受伤：按照甲方制定的意外伤害处理流程及时处理，保障乙方合法权益。

5.食品安全事故：立即启动食品安全应急预案，向相关部门报告，积极配合调查，承担相应责任。

6.合同争议：通过友好协商解决，协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。

五、所有应用场景：

1.甲方为餐饮服务提供商，需要乙方炊事员提供炊事