三基三严之营养学试题带答案.pdf

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B.钾、镁、钠

营养学试题C.铁、铬、磷

D.硒、锌、碘

一、A1题型(共26题,共26分)

E.硫、铬、钼

1.脑细胞可利用的能量形式是()

8.含膳食纤维最多的食物是()

A.葡萄糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖

A.木耳B.魔芋C.海带D.豆渣E.洋葱

E.麦芽糖

9.味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()

2.下列哪个氨基酸在婴儿期是必需氨基酸()

A.锌B.铬C.硒D.钙E.碘

A.精氨酸B.牛磺酸C.组氨酸

10.下列有关生命医学伦理学基本原则的描述,错误的是

D.酪氨酸E.苯丙氨酸()

3.下述哪项不属常见诊断失误的原因()A.不伤害B.保护C.尊重

A.病史资料不完整、不准确D.公正E.有利

B.体查不细致、不全面11.某病人长期发热,皮肤、关节、心、肝、肾各方面都有

病态表现时,下列哪种诊断可能性最大()

C.医学知识不足

A.风湿

D.主观臆断

B.结核

E.病人欠合作

C.肝炎

4.下列哪个维生素是辅酶I与辅酶Ⅱ的组成成分()

D.系统性红斑狼疮

A.烟酸

E.肾脏疾病

B.维生素B

2

12.成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能

C.维生素B

1量约相当于总能量消耗的()

D.维生素C

A.5%B.10%C.15%D.20%E.30%

E.维生素K

13.诊治伤害现象的划分应不包括()

5.下列物质中属于多糖的是()

A.有意伤害

A.淀粉

B.可知伤害

B.蔗糖

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