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ICS67.060
CCSB22
川南糯红高粱质量分级DB5103
四川省(自贡市)地方标准
DB5103/T4002—2024
Qualitygradingforchuannanglutinousredsorghum
08
2024-07-发布2024-08-09实施
自贡市市场监督管理局 发布
DB5103/T4002-2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4质量等级2
5质量指标2
6质量分级方法3
7检验规则3
8包装、储存及运输要求4
附录A(资料性)川南糯红高粱声称指标5
附录B(资料性)川南糯红高粱质量追溯信息6
I
DB5103/T4002-2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件为宜宾市、自贡市、内江市、泸州市川南四市区域性地方标准,由宜宾市、自贡市、内江市、
泸州市市场监督管理局共同立项、分别编号、联合发布、独立备案。
本文件由宜宾双都标准化技术咨询有限公司、自贡市乡村振兴发展服务中心、内江市农业农村局、
泸州市农业农村局共同提出。
本文件由宜宾市、自贡市、内江市、泸州市农业农村局分别归口。
本文件起草单位:
(宜宾组)宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾市粮油产业发展中心、五粮液集团公司、宜宾
市粮油质量监测站、宜宾市产品质量监督检验所(国家白酒产品质量监督检验中心〈四川〉)、宜宾市
农业科学院、四川轻化工大学、四川省宜宾市长兴酒业集团有限公司、四川宜宾高洲酒业有限责任公司、
宜宾职业技术学院。
(自贡组)自贡市乡村振兴发展服务中心、四川智拓企业管理服务有限公司、自贡市检验检测院。
(内江组)内江市现代农业技术推广服务中心、内江市食品药品检验检测中心。
(泸州组)四川省农业科学院水稻高梁研究所(四川省农业科学院德阳分院)、四川省泸州市酿酒
科学研究所、四川郎酒股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川国检检测有限责任公司、合江县公
共检验检测中心、古蔺华丰种植专业合作社。
本文件主要起草人:
(宜宾组)关宝义、潘世江、李毅、于加乾、赵昆、周俊辉、魏丕伟、万春艳、刘燕梅、闻勇、郭
威、董玉兰、陈雪玲、王艳红、王英、严强、万登琼、刘瑶、李霞。
(自贡组)曾荣耀、杨航、范昭能、聂斌、李慧、刘昆、林琪宇、陈建平。
(内江组)熊远金、聂蛟、王梅、黄子静。
(泸州组)唐玉明、倪先林、程伟、杨晓军、罗丁、杨凯、聂宏芳、罗华、张庆良、刘强、刘茂柯、
刘天朋、田新惠、颜寿、邓学均。
本文件为首次发布。
II
DB5103/T4002-2024
川南糯红高粱质量分级
1范围
本文件规定了川南糯红高粱的术语和定义、质量等级、质量指标、质量分级方法、检验规则、包装、
储存及运输要求。
本文件适用于宜宾市、自贡市、内江市、泸州市行政区域范围内川南糯红高粱的生产、购销和检
验的质量分级。重庆市江津区等川南毗邻地区可参照执行。
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