经营责任承诺书(通用13篇).pdfVIP

经营责任承诺书（通用13篇）

经营责任承诺书第1篇

为了加强烟花爆竹安全管理，预防爆炸事故发生，确保公共安全和人

身财产安全，根据《烟花爆竹安全管理条例》、《烟花爆竹经营许可证实施

办法》等有关规定，按照统一规划，保障安全，合理布局的原则，确保两

节期间（腊月二十三起至正月十五）烟花爆竹经营安全。为规范烟花爆竹

经营行为，结合我乡实际，特制定本责任书。

第一条乡安监办、派出所、工商所、综治办等相关部门，对全乡内

烟花零售点进行选址和监管、打击辖区内非法经营烟花爆竹的行为，各烟

花爆竹经营点应全力予以配合。

第二条烟花爆竹实行定点批发、定点经营，各烟花爆竹经营（零售）

户必须统一到我县具有烟花爆竹经营（批发）许可证资格的两家单位进货

和配送。

第三条禁止无证经营烟花爆竹，经营（零售）点持证经营，严禁一

证设多家，一店设多点行为，不得离店经营，店外摆卖，流动经营，沿街

兜售，严禁试帆燃试放。

第四条零售场所的面积不小于10平方米，其周边50米内没有其它

烟花爆竹零售点，并与学校、幼儿园、医院等人员密集场所和加油站等易

燃易爆物质生产、储存设施保持101米安全距离。

第五条零售场所配备必要的消防器材（灭火器、消防水桶），并张贴

明显的“严禁烟火”等安全警示标志，严禁私存烟花爆竹产品，不得超许

可范围经营，不得销售假冒伪劣烟花爆竹产品。

第六条杜绝爆炸、火灾事故的发生，因管理不当和违规经营造成爆

炸、火灾事故的依法追究相关责任人的责任。

本责任书一式两份（从2XXX年2月11日至2XXX年3月5日止），安

监办存档一份，经营户留存一份。

经营责任承诺书第2篇

为了认真贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、

法规的规定，维护食品经营安全，本经营户郑重承诺：

一、严格依法从事流通环节食品经营活动，建立健全食品安全管理制

度，采取有效管理措施，保证食品安全。对经营的食品安全负责，对社会

和公众负责，诚信经营，并接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营条件，并符合下列要

求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、

照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放

垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持

清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊条件，不将食品与有毒、有害

物品一起运输；

（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接

入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；

（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、建立执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，

取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双

手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、建立食品进货检查记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和

食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、

保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真

实，保存期限不少于二年。并尽量使用电子票据记录台账。

六、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，对贮存、销售的食品应

当定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保

质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，并做好相关

记录。

七、销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、

生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

八、建立并执行食品退市制度。对于自检或行政部门公布的不合格食

品，立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记

录停止经营和通知情况，将有关情况报告食品药品监督管理部门。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾

病预防、治疗功能。

十、应低温储藏和冷冻的食品要有相应的容器存放，如有销售明知是

不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并