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便利店经营中的营销
策略分析—营销方案
作者xxxx
日期xxxx
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便利店经营中的营销策略分析—营销方案
摘要便利店是一种既传统又新型的零售业态,其及时、便利、有
效的特点在市场中具有较强的竞争力。我国零售业市场广阔,发展空
间巨大,便利店的经营模式为我国中小零售商的发展提供了一种新
的趋势和思路。便利店作为市场主体的一类,市场营销策略在其经营
中有着关键的作用。从分析便利店经营中常见的若干市场营销策略
入手,进一步说明市场营销策略是便利店快速发展中不可缺少的有效
手段.ﻫ关键词便利店营销策略零售业
1便利店的含义
便利店,英文简称CVS(ConvenienceStore)是一种用以满足顾
客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而
衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、
中国台湾等地得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。
传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地
区,营业面积在50~150m2不等,营业时间为15~24h,经营品种多
为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是
目的性购买,盛行于亚洲的日本、中国台湾。国内目前比较有影响力
的品牌有可的、好德、良友金伴等.
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2便利店的特点
2。1距离的便利性ﻫ便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,
一般情况下,步行5~10min便可到达。2ﻫ。2购物的便利性ﻫ
便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性。超市的
品种通常在2000~3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积
小(50~200m2),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超
市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同
一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从
进入便利店到付款结束平均只需3min的时间。
2.3时间的便利性ﻫ一般便利店的营业时间为16~24h,全年无
休,所以有的学者称便利店为消费者提供“AnyTime”式的购物
方式.
2。4服务的便利性ﻫ很多便利店将其塑造成社区服务中心,努
力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代
收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等,对购物
便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生
命力和竞争力。
3便利店经营中常见的市场营销策略
目前国内便利店发展迅速,占领商业市场的份额逐渐加大,与之
带来的是便利店与传统超市之间的竞争,以及便利店中各个品牌之
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间的相互竞争.要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对
便利店的特点及目标顾客群,制定适当的销售策略。当前,在便利店
的经营中,常见的策略有以下几种。
3.1产品策略ﻫ首先,应该注意选择与便利店所在区域消费者生
活息息相关的产品。比如在居民区附近的便利店,产品策略应主要以
日常生活用品为主,食蔬、水果、饮料、烟酒、调味品等都是可选择
范围;而在学校附近的便利店,产品策略就应该针对消费对象可能很
大一部分是学生来进行调整,音像制品、流行书籍、特色零食、快餐
食品等产品可能会取得不错的销售业绩。
其次,在便利店的产品数量上,需要针对不同产品的特性以及消
费群体的购买能力来进行设置。比如食品类产品,最重要的就是产
品的保质保鲜期,产品的有效周期短,而且此类产品的需求量相对较
大;对于书籍、音像制品这类产品,需要的是符合流行趋势,产品
的有效周期相对较长,但是需求量相对较小。因此在参照消费群体的
购买能力的基础上,需求较大而有效周期较短的产品的数量能达到消
费群体的需要量的80%左右就可以了,而需求较小而有效周期较长
的产品的数量可以减少到40%~50%,这样既可以满足大部分的需
求又不至于浪费。
最后,便利店的产品质量,或者说是产品的品牌选择。在产品这个环
节上,便利店主要和超市与一般的街边小店竞争。因此,产品品
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