- 1、本文档共11页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
由半胱氨酸生产胱氨酸的方法
专利名称:由半胱氨酸生产胱氨酸的方法
本发明涉及通过氧化由酶催化法或发酵法得到的半胱氨酸
以生产胱氨酸的方法。
L-半胱氨酸和L-胱氨酸是含硫的基本氨基酸,业已发现它们
可用作医药,医药原料,食品添加剂以及化妆品的添加剂。
尤其近年来,对这些化合物用作冷烫发液的原料之需求正稳
步增长。
在由发酵法、酶催化法、合成法或其它任何方法得到的含半
胱氨酸反应液的半胱氨酸分离过程中(下文称的“反应液”
一词应指在酶催化法、发酵法或合成法的反应完全后,所存
在的溶液),由于反应液的组合物复杂,并且半胱氨酸在水
中的溶解度十分高,所以目前盛行这样一些方法,先将最初
得到的半胱氨酸进行分离和提纯,然后与强酸如盐酸或对甲
苯磺酸反应,而生成相应的盐。
这些方法一般流程都复杂,得到的半胱氨酸的产率很低。所
以要从发酵法得到复杂组合物的反应液中,分离出高纯度的
半胱氨酸是困难的。特别是,由于反应液中含有由微生物引
起的杂质,则由发酵法或酶催化法得到的反应液进行分离和
提纯半胱氨酸,必然伴有严重的损失。
由于半胱氨酸相当容易氧化,所以已提出一种方法,其包括
强制反应液中的半胱氨酸氧化成胱氨酸,再分离出纯的胱氨
酸,然后电解还原已分离的胱氨酸,从而得到纯的半胱氨酸。
在半胱氨酸发酵肉汤培养中进行半胱氨酸二氧化,这样一些
方法目前已经被公开。在日本特开昭57(1982)-7,643号说
明书中所公开的方法,就采用了这样的氧化过程,即用空气
或像H2O2的过氧化物并使反应的混合物保持pH值为510。
根据该发明人的示踪实验,可以假定在采用H2O2或空气氧
化的方法中,该反应具有游离基氧化的形式,则必然伴有反
应条件控制难以及有相当大比例的产物发生分解等缺点。
当反应液是发酵肉汤培养液时,而该发酵液在半胱氨酸的反
应系统中含有像Fe++或Mn++的金属离子用作催化正如上文
所述方法的游离基反应,则以相当高的产率得到胱氨酸。但
是,该反应液中实际上不含金属离子,所以产率低。如果将
所加的金属离子如Fe++和Mn++与已分离的胱氨酸混合,很
可能会对胱氨酸电解还原产生反作用。
为了从发酵法或酶催化法得到的半胱氨酸反应液中去除所
用的微生物细胞或所用的酶,通过添加HCl或H2SO4反应液
的pH值调至不大于4,再加活性炭,热处理由所用的酶或所
用的微生物细胞得到的生成液,使之絮凝和吸附在活性炭上,
再将生成的复合物经固一液分离,业已发现这样一种方法是
十分有效的。在这种情况下,用空气或H2O2的氧化方法要
求反应液的pH值保持不小于5,正如在上文提及的说明书中
特别指出的那样,因此,在处理反应液后,该方法并不适合
在酸性条件下氧化半胱氨酸。
尤其根据该发明人的示踪实验,则肯定了在pH值为1左右
的强酸条件下,用空气氧化实际上并不产生胱氨酸。
迄今为止,归纳已有技术所知的氧化半胱氨酸的方法,有借
助于用黄原酸甲酯(methylxanthide)〔美国专利4,039,
586〕氧化的方法以及借助γ射线照射的方法〔化学通讯,
第826-827页,1968〕。但是这些方法不应当称之为工业可
行的方法。
本发明人致力于解决上述问题作出了刻苦的研究。
具体地说,本发明涉及胱氨酸的生产方法,其特征在于以下
步骤,在有二甲亚砜(在此用作氧化剂)的存在下,氧化由酶
催化法或酵法得到含半胱酸水溶液中的半胱氨酸,然后将半
胱氨酸转化成胱氨酸,以及分离生成的胱氨酸。
将反应液通过本发明建议的氧化过程,只是必须满足这个要
求,即该反应液应该是发酵法或酶催化法得到的含半胱氨酸
的反应液。例如,能够采用通过用2-氨基-噻唑啉-4-(ATC)
培养产生L-半胱氨酸的微生物如假单胞菌属所得到的反应
液,正如前文提及的日本特开昭57(1982)7,634所描述的
那样。本发明最好采用在生产半胱氨酸过程中能产生无机盐
含量相高的反应液。
本发明人以前曾研究并申请了一个专利,即通过用L-丝氨
酸作为原料并用含硫化合物如Na2S,NaHS,或H2S作为巯基
引发剂进行酶催化反应,在色氨酸合酶的存在下得到L-半
胱氨酸的方法。由这种酶催化反应得到的反应液含有像NaCl
和(NH4)2SO4的无机盐类。
当应用本发明的方法于酶催化或发酵的反应液时,在二甲亚
砜(下文简称“DMSO”
文档评论(0)