食堂职责准则.docx

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食堂职责准则

合同编号:__________

甲方:__________

地址:__________

联系方式:__________

乙方:__________

地址:__________

联系方式:__________

鉴于甲方为提供员工餐饮服务,乙方接受甲方委托,提供食堂管理服务,双方为明确双方的权利义务,经友好协商,特订立本合同,共同遵照执行:

一、食堂管理服务内容:

1.1乙方负责甲方食堂的日常运营管理,包括但不限于食品安全、环境卫生、员工餐饮服务等工作。

1.2乙方应按照甲方提供的餐饮服务要求和标准,提供符合国家食品安全标准和卫生要求的餐饮服务。

1.3乙方应确保食堂工作人员具备相应的从业资格,遵守国家有关食品安全和卫生的法律法规。

1.4乙方应定期对食堂设备进行维护保养,确保设备正常运行。

1.5乙方应按照甲方要求,提供食堂各项费用明细,接受甲方监督。

二、食堂管理服务期限:

本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。合同期满后,如双方无异议,本合同自动续约____年。

三、食堂管理服务费用:

3.1乙方按照甲方提供的餐饮服务要求和标准,提供食堂管理服务。

3.2甲方应按照双方约定的费用支付乙方,具体费用根据实际情况商定。

3.3乙方应提供合法有效的发票,甲方按照约定时间支付费用。

四、双方的权利和义务:

4.1甲方有权对乙方提供的食堂管理服务进行监督和检查,要求乙方按照约定提供服务。

4.2甲方应按照约定时间支付乙方管理服务费用。

4.3乙方有权根据国家法律法规和甲方要求,调整食堂管理服务内容。

4.4乙方应确保食堂食品安全和环境卫生,不得发生食品安全事故。

4.5乙方应接受甲方的监督和检查,对甲方提出的合理建议和改进意见进行整改。

五、违约责任:

5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。

5.2乙方未按照约定提供服务,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿因此造成的损失。

5.3甲方未按照约定时间支付费用,乙方有权解除合同,并要求甲方赔偿因此造成的损失。

六、争议解决:

6.1对于因执行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议,应通过友好协商解决。

6.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他约定:

7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

7.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。

甲方(盖章):__________

乙方(盖章):__________

签订日期:__________

一、附件列表:

1.食堂管理服务内容详细说明

2.食堂工作人员从业资格证明

3.食堂设备维护保养记录

4.食堂费用明细报表

5.食品安全和环境卫生检查记录

6.餐饮服务要求和标准

7.合同续约协议

二、违约行为及认定:

1.乙方未按照约定提供服务,如未按照甲方要求提供符合食品安全标准和卫生要求的餐饮服务。

2.乙方食堂工作人员不具备相应的从业资格,未遵守国家有关食品安全和卫生的法律法规。

3.乙方未定期对食堂设备进行维护保养,导致设备故障或影响食品安全。

4.乙方未按照约定时间提供费用明细,拒绝甲方监督。

5.甲方未按照约定时间支付管理服务费用。

三、法律名词及解释:

1.食堂管理服务:指乙方按照甲方要求,负责食堂的日常运营管理,包括食品安全、环境卫生、员工餐饮服务等工作。

2.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

3.卫生要求:指食品加工、储存、运输、销售等过程中,符合国家有关卫生标准和规定。

4.从业资格:指食堂工作人员具备的法律规定的健康证明和食品安全知识培训合格证明。

四、执行中遇到的问题及解决办法:

1.食品安全问题:如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施,配合甲方进行调查,并根据调查结果承担相应责任。

2.服务质量问题:如乙方未按照约定提供服务,甲方可以要求乙方在规定时间内整改,如整改无效,甲方有权解除合同。

3.费用支付问题:如甲方未按照约定时间支付费用,乙方可以催告甲方支付,如甲方在合理期限内仍未支付,乙方有权解除合同。

五、所有应用场景:

1.甲方为提供员工餐饮服务,委托乙方管理食堂。

2.乙方按照甲方要求,提供符合食品安全标准和卫生要求的餐饮服务。

3.甲方对乙方提供的食堂管理服务进行监督和检查,确保服务质量和食品安全。

4.乙方按照约定时间提供费用明细,接受甲方监督。

5.双方按照本合同约定,履行各自的权利和义务。

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