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对传统文化调查报告5篇对传统文化调查报告篇1

调查莱州春节民俗

过年走亲戚时，调查亲戚朋友

中华民族的一个传统节日，农历正月初一为春节，俗称过年。而在春节的起源

地―中国，春节的习俗也是很多的。从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的

人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜，统称为

“廿四夜“。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。腊

月二十三日是辞灶节，又叫扫尘节。

扫尘节，也叫扫尘日。据说此节源于尧舜时代的“扫年”习俗。原本是古代人

民驱除病疫的一种宗教仪式。到了唐代，“扫年”之风盛行，成了祈求新岁平

安吉祥的一种活动，以后才发展成为扫尘节。由于是一种清洁卫生和除害灭病

的文明习俗，所以便流传下来，久而不衰。

扫尘节，北方叫“扫房”或“扫屋”，南方叫“掸尘”或叫“打洋尘”，东北

叫“大洗(喜)日”。这天，家家户户都要进行大扫除，洗刷家俱，粉刷墙

壁，糊窗户，贴窗花，挂年画，除陈布新，迎接新春佳节。扫尘节又叫小除

夕、过小年。

胶东人过年，有一个独特的习俗，就是家家都要蒸大枣饽饽。饽饽表面十字挑

出出鼻鼻，嵌入红枣。菜州一带，春节上供要制作大枣饽饽，茧饽饽。枣饽饽用

来供祖先，财神，菩萨。天地众神。五个饽饽叠放，腊月三十接神，正月初三

撤供品；正月十五供五个茧饽饽和三个大圣虫饽饽。供奉时中为祖先，右供财

神，左供菩萨，意为多财多子。圣虫头部为一圆馒头形，鸡冠，黑眼睛，红舌

头，躯干做蛇盘状。祖先，财神，菩萨面前各放一碗粮食，圣虫放在盛粮食的

碗里，供奉完后，茧饽饽食用，圣虫放大粮囤中，直到二月二由孩子们分食

之。之。圣虫圣虫的的圣圣，，胶东谐音胶东谐音剩剩，，意意为为剩余剩余，寓意五谷丰登，连年有余。福

山山，，牟牟平平等等地地还将还将圣虫圣虫做成公母刺猖状，口含红枣，放在米面缸中，钱柜衣

橱里橱里，祈求，祈求财物增财物增多，多，使用不尽使用不尽。。胶东至今保窜着七夕用模子磕胶东至今保窜着七夕用模子磕乃果乃果的习

俗。莱州沿海一带做巧果是在面里掺上七种食用色磕成，然后油炸，串成串取

悦孩子们。中秋节的月饼不仅用于供奉，食用，还用来馈赠亲友，互祝团圆，

表达祝福。莱州人做月饼时，饼上捏出兔子捣药的图案，夜晚，儿童捧着月饼

对月对月唱唱到到：：圆月了，圆月了，一亩地打一石了；月高了；月高了，一年一遭了

。婚后一年内新媳妇，也要从娘家带回炸面鱼，花花巧饼，包子等到婆家，以

示祝福。

寒假期间，我随家人过了一个祥和快乐的春节，在过春节时，发现了一些风俗

习惯，在中国人的过年习俗中，有着十分重要的地位。过年的习俗又是怎样来

的呢?我带着疑问走访了村里的知名老人。

通过走访调查了解到：春节，代表了新的一年的开始;春节，意味着新春的到

来，是美好的象征。周而复始的过着春节，可为什么要过春节呢?相传，古时候

有个吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就会出来吃人。有一个聪明的小

孩想了一个办法：他让人们在门前贴上红对联，挂上红灯笼，并放鞭炮。

“年”被吓跑回湖里。从此，人们每年都贴对联，挂灯笼，放鞭炮。“年”从

此再也不敢出来了。所以人们第二天都会穿上新衣服，走家串巷去拜年，见到

了人都会说“过年好”。这个习俗也就被传了下来。直到今天，人们仍会说

“过年好”。

春节，人们都会在一起吃团圆饭，无论多远，也都会想方设法赶回家。腊月二

十九，人们就开始忙着贴对联、“福”字、挂门钱。把“福”倒过来贴，有

“福到了”的意思。大年三十，女人们就忙着包饺子，男人们就去“上坟”。

“上坟”意味着想让死去的亲人也感受到新年的气息，同时也表达了晚辈对已

故亲人的怀念与孝敬。

年三十晚上吃饺子成为中华民族不可缺少的习俗。一是饺子形如元宝，人们在

春节吃饺子去“招财进宝”之意;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包

到馅里，以寄托人们对新的一年里的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、

糖块、花生、枣、栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年日子更甜

美;吃到花生的人将健康长寿;吃到枣和栗子的人，将早生贵子。

春节，长辈会给晚辈们一些压岁钱，意味着给晚辈们添岁，也寄托着长辈对晚

辈的爱与期望;初一的饺子初二的面，初三还得串亲戚。人们会从大年初二走亲

戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人们交流过去一年的得与失，为新的

一年绘新谱。……….

春节的习俗来源已久，在中国民族流传了上下几千年，是中华民族的传统美

德，望“春节习俗”在中国大地上发扬光大。

在这个长达一月的寒假里，我参加了_文化中