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外科疾病的营养治疗
演讲人：
日期：
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目录
外科疾病与营养关系概述
营养治疗原则与方法
各类外科疾病营养治疗策略
并发症预防与处理策略
营养治疗效果评估与调整
总结与展望
外科疾病与营养关系概述
01
能量消耗增加
外科疾病往往导致患者基础代谢率升高，能量消耗增加。
蛋白质需求增加
疾病状态下，机体对蛋白质的需求量增加，用于修复受损组织和合成免疫物质。
维生素和矿物质需求变化
外科疾病可能影响机体对维生素和矿物质的吸收和利用，需要相应调整摄入量。
良好的营养状况有助于增强患者免疫力，降低感染风险。
改善免疫功能
促进伤口愈合
提高手术耐受性
充足的蛋白质、维生素和
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