【《天和调味陈醋公司车间实践总结报告》3600字】 .pdf

天和调味陈醋公司车间实践总结报告

毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，对于大学生来说有着重要的意义。在

实习的过程中我们能够真实的了解社会，通过实习来巩固我们所掌握的知识。让我们在

实际中体会理论，运用理论，受益匪浅，同时打开了视野，增长了见识，使我认识到将

所学的知识具体应用到工作中去的重要性。实习是我们走向社会的一步。我在2021

年一月便参加实习工作，加入了茂名天和调味陈酯公司的生产车间，而生产车间是所有

工厂企业的重要基础，可以说生产车间现场管理对企业实际发展存在一定直接内在联

系。而在实习期间发现生产车间存在许多问题：公司监督机制不完整、公司存货内控管

理粗放、岗位职责不明授权批）隹不严格等，并提出相应措施进行解决，作为一名车间主

任要做的不仅是管理车间，更是要重视整个公司内部整体发展。

关键词：生产车间，岗位职责，现场管理

目录

1.实习公司简介2

1.1公司介绍2

1.2工作内容2

2.公司内部存在问题2

2.1公司存货内控管理粗放2

2.2公司监督机制不完整3

2.3岗位职责不明3

2.4工人素质和技能有待提高3

3.改进茂名天和调味陈醋公司内部问题对策3

3.1完善存货管理的控制3

3.2完善监督机制4

3.3明确岗位分工4

3.4提高员工素质5

4.总结5

1

1.实习公司简介

1.1公司介绍

茂名天和公司是我国调味陈酯行业的代表性企业，深耕调味陈醋领域多年，茂名天

和在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家调味陈酯企业荣誉金奖〃、“国家优

质纳税企业〃以及入围了“茂名市优质调味陈酯企业〃o茂名天和的发展是我国调味陈

醋企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国调味陈酯企业的发展状况。

公司秉承“实干创造未来〃的企业精神，坚持做出高品质产品，本着“追求、质量、技

术、精神〃8字宗旨，基于调味陈酯市场需求进行不断创新，使公司始终处于调味陈醋

行业前沿，引领调味陈醋行业的发展。

1.2工作内容

首先要加强设备维护，积极摸索设备的运行规律，定期进行设备的保养与维护，组

织职工加强设备的巡回检查，及时发现问题、反映问题、解决问题，保证设备安全和正

常运转；然后要注意人身安全。教育和帮助职工时刻注意安全，处处防范安全，增强自

我保安意识，防止发生磕手碰脚的事情。其次是要注意天和调味陈酯产品质量。产品的

质量是企业的生命。要牢牢抓住与天和调味陈酯公司产品质量有关的各个环节上管理和

控制，特别是各项生产技术指标更要严肃对待，严格按标）隹作业，按操作规程作业，不

充许发生任何偏差，避免质量事故，保证产品质量合格。最后是保证每天的工作任务能

够正常完成，以安全合格的前提下高效率做好茂名天和公司的产品。

2公.司内部存在问题

2.1公司存货内控管理粗放

茂名天和公司内部库存供应管理粗放，没有形成明确的系统要求，管理过程没有程

序化，因此导致了茂名天和公司存货日常保管工作忽视存货的信息收集，同时也不能及

时进行有效的评估和保管，在财务和储存上都是两方面的损失。茂名天和公司存货内控

没有专业的操作流程，只是一般性的人员互动，缺少记载。录入、分类、调配等相应的

管理措施。这也导致了天和调味陈酯公司在存货保管上的错误，极容易引起公物产品私

2

吞现象的发生，从而引起盘点等过程上的连锁失误。这也是进而提到下一节监督机制的

原因所在。

2.2公司监督机制不完整

监督检查是天和公司实施内部管理的重要保证，然而天和调味陈酯公司没有设立内

控部门，没有正式的监督活动，也没有相应的内部控制的监督检查机制，茂名天和公司

的某些监督活动和日常工作难以区分，这使得天和公司存货内部控制存在严重缺陷。且

企业的会计人员兼任内部审计，按道理这是不符合规定的。茂名天和公司会计人员与企

业利益是紧密相连的，根本无法发挥天和公司内部审计的作用。存货内控流程的各个环

节，没有相应的监督管理机制保障，出了问题根本无法有效的解决，这在一定程度制约

了茂名天和公司的经营效率的提高。

2.3岗位职责不明