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岗位名称JobTitle:客房部经理
上司ReportsTo:总经理、驻点经理(常务副总经理卜副总经理
直属下级Sub:客房部副经理、客房部秘书、及下级主管
批准Approvedby:
部门Department:
日期Date:
文件编号DocumentID:
修改Revisedby:
修改日期RevisedDate:
责任人Name: 责任人签字Signature:
岗位职责DUTIESRESPONSIBILITY:
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守饭店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3、督促、指导、检查客房部的楼层主管、房务中心主管、洗衣房主管、布件物料主管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立饭店的良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与饭店业同行之间的联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训I,注意发现并提拔有潜质的员工。
岗位名称JobTitle:布草房主管
上司ReportsTo:客房部经理、客房部副经理
直属下级Sub:布草房领班
批准Approvedby:
部门Department:
日期Date:
文件编号DocumentID:
修改Revisedby:
修改日期RevisedDate:
责任人Name: 责任人签字Signature:
岗位职责DUTIESRESPONSIBILITY:
1、负责制定布件房年度预算,每月工作计划,控制饭店的净衣,纺织品等的进、出及缝补数量,督导布件房员工自觉遵守“以脏换洁,以一调一”的服务工作原则。
2、负责布件房员工的日常工作安排和巡视抽查工作,力争做到尽量合理地调度人力与物力,以达到最佳的工作状态。
3、参与制定饭店员工制服的盘存工作;制作“洗涤报表”,汇总布件破损情况。
4、根据布件及员工制服的使用期限,制定相应的购置计划。
5、虚心听取相关部门的意见,及时向部门经理反馈有关信息,并提出意见与建议。
6、负责布件房员工的岗位业务培训与考核工作,关心他们的思想、生活与业务水平的提高,奖勤罚懒,搞好员工之间的团结与合作。
7、写好工作日记,发挥工作主动性与积极性,完成上级交办的其他任务。
岗位名称JobTitle:布草房领班
上司ReportsTo:布草房主管
直属下级Sub:布草房服务员、缝纫工
批准Approvedby:
部门Department:
日期Date:
文件编号DocumentID:
修改Revisedby:
修改日期RevisedDate:
责任人Name: 责任人签字Signature:
岗位职责DUTIESRESPONSIBILITY:
1、具体负责布件的回收、整理、储存和发放工作。
2、参与制定布件更换计划。
3、负责班组内员工的工作安排、协调和岗位业务的培训工作。
4、督促布件房员工严格按照工作流程和服务标准实施操作,随时抽查布件服务质量,并认真作好有关记录。
5、保持与相关部门的工作联系,发现问题及时向上级报告,以便及时解决。
6、督促布件房员工严格遵守饭店与部门内的各项规章制度,关心他们的思想、生活与业务水平的提高,搞好员工之间的团结与合作。
7、发挥工作主动性与积极性,完成上级交办的其他任务。
JOBDESCRIPTION
岗位名称JobTitle:缝纫工
上司
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