湘莲的种植技术.pdfVIP

藕田综合种养技术

一、鱼沟建设

――1.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质

积累而伤害鱼类。挖沟的时期，必须是藕田耕作平整前及时按照鱼沟

要求先挖成，每亩施发酵粪肥600-800斤，磷肥150-200斤为基肥。

二、莲藕栽培

每年的3、4月份，气温到达15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种

埋于泥内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20―30度倾角。藕种

的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相

对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽

植深度10―15厘米。

三、鱼种放养

5月中、下旬，当水温适宜时及时投放套养鱼种。不投放草鱼，只投

放鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼种，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼类相互

搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食水蚯蚓的特点，适量放养鲤鱼能

有效防止水蚯蚓大量发生。鲫鱼的放养规格为30-50g/尾，密度以

200―300尾/亩为宜。搭配鲤鱼种30尾/亩、鲢鱼种20-30尾/亩。

四、田间管理

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1、巡田检查：应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，在

久晴无雨的时候，要及时注水，保持稳定的水位，否那么鱼长不大。

2、水质控制：在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促

进藕种发芽；生长旺盛期，保持水位15―20厘米；结藕期间，水深

以5―10厘米为宜。每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。

3、追肥：当田耦长3―4片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥

300―500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。7―9月份是鱼类

摄食顶峰期，适量投放麦麸、三等粉等单一粉饲料，确保鲫、鲤的饲

料供给，使鲫、鲤鱼的亩产量到达60-80公斤以上。

4、田藕管理：当立叶布满鱼沟后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老

的早生立叶，以保持鱼沟的通风透光；及时去除田间过多的水草，防

止与田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可防止养分的消

耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的平安，确保

养鱼成活率。

5、架设黑光灯：在5―10月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能

黑光灯，以诱捕田间的飞蛾等昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫顶峰

有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。

四、效益分析

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经过一年辛勤劳动，田藕产量3000斤/亩，产值12000元/亩，

纯收8000元/亩，亩产鲫、鲤、链鱼150斤/亩以上，产值900元/

亩，纯收500元/亩，合计纯收8500元/亩以上。

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莲田养鱼

一)(莲田养鱼的科学依据

．生态原理莲田养鱼是指在莲田里进行莲、鱼间作或轮作，这是一种1“以莲为主，莲鱼

结合，以鱼促莲〞的综合经营方式。莲田水体大，蓄水期长，养鱼条件比稻田优越。莲田养

鱼，可充分利用莲田水、土资源以及良好的生态环境，进行立体生产，以到达莲鱼双丰收之

目的，并收到良好的生态效益、经济效益和社会效益。莲田养鱼的生态原理是：养鱼莲田的

生态环境适合鱼类正常生长发育和摄食等活动，又使莲田生态系统在结构和功能上得到合理

改造，变害为利，以废补缺，减少物质和能量的损失，从而提高整个莲田的生物生产力，使

单一生产湘莲和莲藕的莲田既产湘莲和莲藕，又产鲫、鲤等鱼类，到达莲鱼双丰收的目的。

2．能量流动和物质循环莲田生态系统是由生物组分(主要是莲、鱼、杂草、底栖生物和

微生物等生物群落)和非生物组分〔生境〕组成的物质——功能的一体。其中群落与生境相

互作用，并进行着能量流动和物质循环。莲田生态系统的能量流动和物质循环不是全封闭式

的，而是与外系统有所交流，比方投入的鱼苗、鱼种、肥料、饵料以及进入田内的各种生物

(主要是昆虫、有害生物及其天敌生物)和非生物(主要是随水流入的有机物、营养盐类等)，

都是从其他生态系统进入的各种物质，它们参与了莲田生态系统的物质循环并作为能源。莲

田中除生产出湘莲、莲藕和鱼类等产品外，还有相当一局部物质以生物(主要是昆虫、有害

生物及其天敌生物)或非生物(随水流出的有机物质和营养盐类等)形式流走。此外，在土表和

水中产生的各种气体还与大气进行着交换。能量