食品安全关系你我他课件.pptx

食品安全关系你我他;;一、前言;二、新闻报导的食品安全问题;?塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，轻易加工。塑化剂的分子构造类似荷尔蒙，被称为“环境荷尔蒙”，是台湾环境保护署列管的毒性化学物质。若长期食用也许引起生殖系统异常、甚至导致畸胎、癌症的危险。;5月23，香港消委会与食物安全中心在样本检测中发现，“肯德基家乡鸡脆薯格”、“麦当劳中薯条”中均具有致癌物质——丙烯酰胺;5月11日，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻公布会，申明该饮料中具有的夏枯草不在卫生部公布的容许食用的87种中药材名单中，这意味着流传了170数年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，导致了该产品的销量下降。;三、街边小吃大揭秘;路边;路边摊点;危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★★☆关键词：流

浪猫死猪肉“红粉”亚硝酸盐;危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟地沟油双氧

水福尔马林PPA止疼药;危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★关键词：薯粉丸臭鸡翅;危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标敌敌

畏地沟油;危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁明

矾垃圾堆;危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★关键词：猪肉瘤血脖肉

死猪;四、十大垃圾食品你懂得吗？;第一：油炸食品;第二：腌制类食品;第三：加工类肉食品

;第四：饼干类食品;第五：汽水可乐类食品

;第六：以便类食品;第七：罐头类食品;第八：话梅蜜饯类食品

;第九：冷冻甜品类食品;第十：烧烤类食品;五、面对食品问题，我们应当注意什么呢？;中国疾病防止控制中心营养与食品安全所对学生的规定;5尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。假如吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。

6不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸荠。

7不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。

8尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是由于此类食品往往具有比较多的污染物。;你能做到吗？;祝大家身体健康！

心情快乐！;1.真善美是人类判断是非的底线。巴尔扎克说他写作的最高使命是：用笔深刻把握时代的脉搏和民众的呼声，反应大众的疾苦和不幸，替他们呐喊；揭示社会的美与丑，唤醒正义感和良知。我想，这是每个文化工作者都应当时刻牢记的。

2.“文学应当预见未来，用自己那最鼓舞人心的成果跑在人民的前面，就像它是在拖着生活向前前进似的。”然而，在“过度商业化”的时尚中，文学逐渐迷失方向，积极弃置精神属性。某些写作者为迎合低级趣味，不停制造多种刺激感官的垃圾文字作品。

3.数学作为人类文化构成部分的另一种特点，是它不停追求最简朴的、最深层次的、超过人类感官所及的宇宙之主线。所有这些研究都是在极抽象的形式下进行的。这是一种化繁为简以求统一的过程。

4.就真正意义上的法律而言，不管在哪个国家，没有法律就没有真正的自由；因此可以说，一种国家制定法律的目的不是废除和限制人民的自由，而是为了保护和扩大人民的自由。

5.西方文化将“物性”体现得非常极致，他们的物质文化可以非常发达，而物质文化的手段﹣﹣科技，也对应的可以非常发达。西方设计的许多制度特性也是“物性”的，尽量排除人的情感原因。西方所说的“自由”是指人身及其行为的自由，而中国人的自由更多是“心性”的自由。

不过，“德”既有跨越时空的通达一面，往往又是与时俱进、随地而异的。能历久不衰而长传的道德典范不多，因“立德”而青史留名的例子也很少。加以中国历代皇帝都想要作之君作之师，因此士人自然也多朝立功立言的方向努力。大体上，真能两者兼具的读书人，重立功仍胜于立言。

6强调“道”和“人”之间不可分割、互相联络的重要涵义之一，是肯定道所具有的多种意义唯有通过人自身的知和行、认识世界和变化世界的过程，才能展现出来。正如深山中的花自开自落，并无美或不美的问题，只有在人的审美活动中，它的审美意义才得到展现。

7.中国文化家们所说的“中”，更多体现为实践过程中处理、协调多种关系的一种原则。在天道的层面，道首先体现为多样的统一。从多样的统一这一视域看，“中”就在于使统一体中的各个方面彼此协调。千差万别的事物同处在一种系统，怎样恰当地定位它们，使之各得其所，这就是“中”所波及的重要方面。

8.从人的实践活动看，“万物并育而不相害”则波及不一样的个体、团体、民族、国家之间的共处、交往问题，它以承认不一样个体的差异、不一样社会领域的分化为前提。个体的差异、不一样社会领域的分