原创力文档- 1、本文档共13页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
最新卓越管理方案您
可自由编辑
附件1：
泰来大米质量技术要求
（一）品种。
品质管理品质知识泰来大
米质量技术要求（二）立地
条件。
草甸型水稻土，土壤质地中壤至轻粘，有机质含量≥2.1
％，耕作层厚度≥30cm，pH值6.5至7.5。
（三）栽培技术。
1.育苗：育苗方式为旱育秧，播种期为4月上中旬，播
种量：每平方米播催芽种子250g至350g。
2.插秧：插秧时间为5月中下旬，秧龄35至40天。插
秧密度：每公顷插秧≤25万穴。
3.田间肥水管理：平均每年每公顷施用有机肥不少于10
吨，纯氮施用量少于120公斤/公顷。利用无污染的灌溉水灌
溉。
4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家
的相关规定，不得污染环境。
（四）收割。
收割时间为每年10月上中旬，自然晾晒，按品种收割、
脱粒。
（五）加工。
稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去
碎米→色选→抛光→检验→包装
（六）质量特色。
1.感官特色：米粒呈长椭圆型，长度5.0至5.8mm，米
粒长宽比为1.8至2.2之间，蒸煮时有浓郁的香味，米饭口
感绵软、粘性适中、适口性好，米饭表面有油光润泽，凉后
不回生。
2.理化指标：垩白米率≤3.0%，直链淀粉含量15%至
18%，胶稠度≥65mm，蛋白质含量7%至8%。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的
相关规定。
附件2：
怀远石榴质量技术要求
（一）品种。
玉石籽、玛瑙籽、大笨子及其优系。
（二）立地条件。
土壤类型为麻石棕壤、麻石棕土和棕壤性麻石土，pH值
6.5至7.5，地下水位＜1.5m，有机质含量≥1.2%。
（三）栽培管理。
1.繁殖：从规定品种的优良母株上采取一年生健壮枝条，
扦插繁殖。
2.栽植时间：一般为每年3月下旬至4月上旬。
2
3.栽植密度：每km≤55株。
2
4.施肥：施肥以有机肥为主，每年每km施用腐熟有机
肥≥37.5T。
5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家
的相关规定，不得污染环境。
（四）果实采收。
玉石籽、玛瑙籽及其优系的采摘时间为9月下旬至10月
上旬；大笨子及其优系的采摘时间为10月上中旬。石榴成熟
的标志是，果实底色由绿色变为绿黄色，果实有明显的果棱，
向阳面淡红色带红彩霞。
（五）质量特色。
1.感官特色：
（1）玉石籽及其优系：果面具少许锈斑，皮厚度为2.2mm
至2.5mm，粒大，纯白至淡红色，内具放射状针芒，核软，
酸甜适中，可食率高。
（2）玛瑙籽及其优系：果面光滑，粉红至浓红色，皮厚
度为2.3mm至2.6mm，粒大，红色，内具放射状针芒，核软，
酸甜适中，可食率高。
（3）大笨子及其优系：果面光滑，绿黄色，皮厚度为
2.5mm至3.0mm，粒较大，红色，内具放射状针芒，核较软。
2.理化指标：
指标项目玉石籽石榴玛瑙籽大笨子
单果重（g）≥230230250
百粒重（g）≥56.750.745.5
出汁率（%）≥858585
可溶性固形物
文档评论（0）