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鲶鱼怎么养?鲶鱼的饲养方法-养殖技术
鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须
鲶鳗”之称,并具有生长快、食性广、病害少等优良性状,是淡水鱼
的优良品种,鲶鱼对生存水质要求很低,耐低氧。易养殖,生长速度
快,下面我们来看看关于鲶鱼怎么养?鲶鱼的饲养方法。1、选择优良
鱼种饲养鲶鱼要保持水质良好,在鱼池消毒完毕放养鱼苗前一周开始
培肥水质。可在水面上种植一些水浮莲,起到遮阴、防逃及调节水质
的作用。池水须经常更换,一般10~15天须换掉1/3池水。应经常观
察池水水质的变化,一般水质以黄绿色为宜。若发现鱼苗窜出水面,
说明池水过肥水中缺氧,应及时注入新水放掉老水。特别是在闷热或
雷雨天气,要注意勤注新水及时增氧,有条件的还可安装增氧机增氧
以防死鱼。注水达0.9米后可用沼渣作鱼池基肥,每平方米鱼池投放
沼渣250克左右。待池水中出现大量轮虫时放入鲶鱼苗,放养鱼苗应
无伤、无病、体健活泼,鱼种规格应在3厘米以上,大小尽量一致,
以免互相残杀。在鱼苗投放时,做好鱼体消毒,将1公斤盐用30公斤
水稀释后将鱼苗放入盐水中浸泡5分钟方可放苗。放苗前可将少量池
水放入一容器中,把几条鱼苗放入试养。若鱼苗一天内生活正常,则
可向鱼池中投放鱼苗。放养时间在晴天为宜,一般亩放养3厘米长鲶
鱼苗种6000~1万尾。每隔2~3天,加新水1次,再追施少量化肥。
2、科学投喂饵料刚孵出的鱼苗完全靠自身的卵黄为营养,2天左右卵
黄开始慢慢消失,仔鱼能够正常进行水平游动时,便可下塘开口吃食。
鱼苗开口饲料可用熟蛋黄或小型枝角类和桡足类浮游生物。将鸡蛋煮
熟,去壳取蛋黄用纱布包好,在盛水的盘中挤压蛋黄,使其形成蛋黄
颗粒水浆全池泼洒。随着鱼体不断长大,可投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯
蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗,或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料
等。投喂量以下次投饵前池中略有剩饵为宜,这样可避免因投喂不足
导致鱼苗间互相残食。刚运来的鱼苗,抵抗力弱,且规格不一,若直
接放入大塘饲养,则因鱼苗活动范围大,体力消耗多,而且所投入的
饵料一时很难吃到,造成白白浪费,还会污染水质。可先集中在小塘
内精养,然后放入大塘饲养。这样既便于管理,又可使鱼苗更好地适
应新环境,并在小塘内容易得到充足的食物,促使其快速生长。当鲶
鱼苗体长已长到5~7厘米时要抓紧驯食,投喂人工配合饵料,饲料中
的蛋白质含量达到45%以上,拉分池将不同规格的鱼种分开,以免相
互残食。当小塘内培育的鱼苗达到10~15厘米左右时,便可从塘内筛
选个头大的鱼种放入大塘饲养,个头小的鱼种仍留在小塘内进行强化
培育,使鱼种生长平衡,规格一致,避免出现大鱼吃小鱼的现象,从
而有效提高鱼苗的成活率和单位产量。鲶鱼属杂食性鱼类,性贪食,
因此要正确掌握投饲量,做到塘内有多少鱼投多少料,防止盲目投饵。
同时,要实行分点投喂,撒饵均匀,少量多餐,投足喂饱,防止饥饱
不均而出现两极分化现象。同时,在鱼苗培育初期,应以动物性饲料
为主,进行强化培育,随着鱼体生长,逐步转投一些植物性饲料,做
到动植物饲料相结合。日投饵量应控制在鱼体总重量的5%~8%左右,
每隔1周或半个月须调整1次投喂量,使投饵量更趋合理。投料一要
定时,每天定时投喂,上午和下午各喂一次;二是定量,每次投饲量
以投喂后3~4小时食完为好,每天投饲量约为池内鱼总重量的5%左
右,可视天气及鱼摄食情况适当增减。3、加强繁育管理鲶鱼繁殖盛期
在3~5月间,中、北部较南部慢1个月左右,先选择成熟度良好的雌、
雄种鱼,每组分别挑选雌鱼3尾及雄鱼1尾放入各组的布斗中。雌鲶
鱼在繁殖期较易区别,此时雌鱼腹部膨大且柔软,生殖孔圆形红肿,
肛门不凹入,用手指轻压腹部会有淡黄色卵粒排出。雄鱼体型瘦长,
下腹部较平坦,生殖孔狭小长,胸鳍通常较同体长雌鱼大,用手指轻
压,成熟鱼会排出少量的白色精液。采卵前先用手触摸,检视雌鱼腹
部柔软度并轻轻挤压,如有卵粒产出,即以干导法进行采卵;倘若没
有卵粒产出,须等待一段时间后再行检查。先捉取可排卵的雌种鱼,
一人以纱布裹住其腹部,并将生殖孔朝向采卵的瓷器或容器,容器必
须干净而无水,另一人捉住雌鱼尾部,顺向肛门轻轻挤压,卵粒即缓
缓挤出落入容器内。倒入已准备好的精子悬浮液,用羽毛搅拌,并加
入干净的水将多余的精子洗去,数次后即完成授精。受精卵呈圆球形、
绿黄色,稍微有红点,直径为1.65~1.8毫米。受精卵起初不具黏性,
约20分钟后开始具有黏性,应在未具黏性前将受精卵撒布于附卵片,
一般可用纱窗等
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