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实习生自我鉴定精选

实习生自我鉴定精选7篇

实习的另一个关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。关于实习生自我鉴定精选该怎么写的呢?下面我给大家带来实习生自我鉴定精选,希望大家喜欢!

实习生自我鉴定精选篇1

我在嘉华酒店实习的岗位是西厨房热厨分部,随着时间的推移,工作内容略有不同。回忆起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

在实习的前两个月,我的工作主要是负责我们咖啡厅明档的工作。其中包括早餐和晚餐的煎炸、烫粉等工作。在每天的跟班学习和自主与客人的交流中都可以了解不少的工作技能。回过头看看当初的生疏和胆怯,经过在明档两个月的磨炼已经减少了不少。如何和陌生的客人沟通,如何站在客人的角度为他们提供最优质的服务,由此也练就了我们与客人沟通的能力。正所谓:“磨刀不误砍柴工”。从小在农村长大,做家务以及做各种农活的锻炼,练就了我一身坚强的体魄。或许,冥冥之中这就是为迎接我进入餐饮行业上岗所准备的吧!当我给客人递上那份自己用心为其制作的食物,看见客人对你谦和微笑的时候,那就是一种满足、一种很莫名的成就感!

在实习的后四个月里,我被安排在厨房内部工作。作为早班的一员,除了在忙碌的团队接待期间对食物的备料、出餐时的开档、拉菜、换盘以及收档时的整理外,其余较为空闲的非团餐接待期间,我除了帮看早餐咖啡厅的布菲外,还要在有散点的情况下帮忙给当班主管或领班们打下手、帮忙出餐,以及要学会能够自主、独立完成第二天早餐部分食材和炖制晚餐自助餐需要用到的炖汤等工作。

像类似团餐这种紧张快速的工作方式,是让人成长最快的一部分。工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以吸收经验,迅速成长,又可有效地提高工作效率。虽然我工作的岗位是在西厨房热厨分部,但是在嘉华酒店这里,我学会的远远不止热厨所涉及的知识。在最初的培训中,我们的工作涉及了酒店各大部门之间的交叉培训,包括去中餐的交叉培训、去管家部交叉培训等,如果自主学习能力强,能学到的知识当然也不会少。所以,我很认同这样一句话:学习靠自主,提升靠自我!

在这六个月的实习期间,学习的时间是有限的,我们也从工作中学会不丧气、不放弃、坚持就是胜利!半年的实习就要画上句号。通过这段时间的实习,我得到了较为全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过渡,提高了自己的独立能力,得到了专业知识方面运用的能力,为以后正式踏出社会奠定了扎实的基础。在实习的这段日子里,我的确学到了不少的东西:除了能学到西式餐饮的服务程序和技巧,西餐的特点和课堂上很难学到的东西:如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个酒店服务业人员应该具有的强烈的服务意识。

在工作之余,更让我感到高兴的是:酒店的员工都是那么的热情友好,他们不仅没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,而且还对我们照顾有加。在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑、一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动。实习快结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经的拼搏和努力而感到骄傲,我们坚强不屈的精神也会像红棉一样绽放!

实习生自我鉴定精选篇2

作为一名法学专业的学生,我热爱我的专业。在南充中级人民法院民三庭的实习业已结束,现就本次实习作出以下自我鉴定。

一、在实习态度上,我实习态度端正,尊敬单位领导,尊敬单位各岗位工作人员,做人诚信踏实,工作认真负责,学习勤奋上进,对于法院工作表现出强烈的积极性和主动性。

二、在实习纪律上,我严格按照一名预备党员的要求来鞭策自己,严格遵守国家法律法规,认真遵守法院工作规章制度,上班不迟到,下班不早退,养成科学规律的作息时间,保证工作效率。

三、在实习能力上,通过指导法官细致耐心的讲解、引导以及自己认真努力的学习、领悟,我的实际工作能力和工作经验从无到有、从点到面,都获得了巨大的提高和扩充。

在实习过程中,我先后参与了一些细致而具体的工作,比如旁听法庭审理、整理判案卷宗、跟随法官庭外调查、对当事人进行访谈、协助记录调解及庭审笔录、特许参与合议庭的评议、法律文书的制作与校对等,以及独立完成所在庭安排的其他工作任务。

通过在实际工作中自己有意识地培养与锻炼,我发现问题、分析问题与解决问题的基本能力得到进一步加强,文书写作、语言表达与沟通交流的基础能力得到进一步巩固,创新与协作的进阶能力得到进一步优化,交往与活动的社会能力得到进一步提高。

四、在实习效果上,总体上自己能够将学校里的知识转化为实际工作中的能力与经验,但同时也存在着一些需要改进的瑕疵与不足。

通过实习,我了解了法院受理、审理案件的所有程序和法院工作的流程和步骤,加深了

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