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酒店管家部P_p
制度宗述编号HSKP-F-01
POLICYREFCODE
执行职位所有人员涉及部门管家部
POSITIONDEPT.
RESPONSIBLECONCERNED
部门概述
管家部是酒店的重要部门之一，主要为宾客提供舒适的房间及安全保障，同时负责酒店
内所有公共场所的清洁卫生、酒店所有员工制服的保管及更换，且对楼层及餐厅的布巾进行
洗涤存储及发放，向客人及酒店各部门提供各种造型的时令鲜花。
管家部的工作直接关系到宾客的第一印象，关系到酒店的整体声誉及服务形象，因此，
本部门要求每位员工树立“宾客至上，服务第一”的宗旨，不断增强酒店意识、服务意识，
以主人翁姿态严格遵守酒店的各项规章制度，团结礼让，互相帮助，从细微处着手，为宾客
提供一流酒店的一流服务。
管家部组织架构图
HousekeepingOrganizationChart
DHA
SUP-II
楼层领班5
SNR-IIFloorleader
JNR-IV
JNR-IIPA服务员21
PAattendant
Total63人
制度工作态度及规章制度编号HSKP-F-02
POLICYREFCODE
执行职位所有人员涉及部门客房部
POSITIONDEPT.
RESPONSIBLECONCERNED
执行程序:
员工工作态度、规章制度的培训
酒店有关规章制度的学习—《员工手册》
管家部纪律及考勤制度
管家部服务员除必须遵守酒店《员工手册》中的规章和制度以外，仍必须遵守本部门根据实
际工作特点而制定的纪律。
客房
1.无论多忙，在遇到客人时都要主动为客人让路且向客人问好。
2.当客人提出的问题无法解决时，不要简单回答“不行”、“不可能”，也不能把客人支走，
而应设法询问上司或通过其他途径为客人寻求协助。
3.一些介于垃圾和有用物品之间的东西，如过期杂志、某些单据、尚未用完的化妆品等，
只要不在垃圾箱里，都不能扔掉。
4.不要逗弄客人的小孩以免导致额外责任问题。
5.内部工作和直接对客工作发生冲突时，以对客工作为先。
6.部门员工必须按指定范围路线行走。
7.客人遗留物品不能存放在楼层或任何私人地方，必须统一交管家部办公室存放保管。
8.楼层运送物件时必须小心谨慎。若因鲁莽造成墙纸或饰面损坏，将追究责任且要求赔偿。
制度工作态度及规章制度编号HSKP-F-02
POLICYREFCODE
执行职位所有人员涉及部门客房部
POSITIONDEPT.
RESPONSIBLECONCERNED
执行程序:
客房
9.清洁器械必须按使用说明使用，因违反规定使用而导致器械损坏甚至人员伤害的，要追
究个人责任。
10.清洁剂必须按使用说明
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