学科素养视角下化学学业水平测试备考思路.docx

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学科素养视角下化学学业水平测试备考思路

高中化学学科素养主要包括宏观辨识与微观探析、变化观念和平衡思想、证据推理和模型认知、实验探究和创新意识、科学精神与社会责任。其实,并非只有高中阶段选修化学的学生才需要掌握化学学科素养,不选修化学的学生也应该掌握这些化学学科素养来充实自己。

对于参加化学学业水平测试的学生来说,随着考试的结束,学生在高中阶段的化学学习也结束了;对于大部分学生来说,这辈子再也不会系统学习化学这门学科了。那么在他今后的工作和生活中,在他未来的发展中,化学课堂能给他什么?具体的化学概念和知识,终究会随着时间而模糊,而学生通过学习领悟并形成的化学的思维方式,才能一直作用于学生今后的人生。

《2018年江苏省普通高中学业水平测试说明(化学)》中指出,“化学学业水平测试的命题,以化学必修科目所要求的基础知识、基本技能、基本思想和基本方法为主要考查内容,注重考查学生的基本化学素养,同时兼顾考查学生分析、解决问题的能力和初步的科学探究能力,引导学生关注与化学有关的科学技术、社会经济和生态环境的协调发展。”

从这份说明可以看出,学业水平测试试卷题目的编制,以化学知识、思想、方法和技能为载体,指向学生基本化学素养的生成,这为化学学业水平测试复习起了指向作用。落实化学学科素养的主阵地在课堂,关键人物是教师。没有教师的科学引导和点拨,学生自己领悟的化学学科素养不仅较为朴素,而且因为没有固定、准确的表达而容易消失。

下面借着备考学业水平测试的契机,谈谈如何培养学生的化学学科素养。

一、引导学生从化学的视角看问题,从宏观辨识到微观探析

先看看化学学业水平测试题。

例题1、化学与生活密切相关。下列生活中常见物质的俗名与化学式相对应的是(C)

A.苏打—NaHCO3B.胆矾—CuSO4

C.酒精—C2H5OHD.生石灰—Ca(OH)2

本题以物质的俗名与化学式的对应关系为载体,考查学生对生活中常见物质的了解程度,引导学生从化学的视角认识身边的物质。教师分析题目时,可以从这些物质的用途出发,来认识这些物质的物理和化学性质,拓展学生的知识的同时,更引导他们尝试从化学的视角看问题。以小苏打为例,小苏打能作为食品疏松剂,那是因为小苏打加热能生成二氧化碳气体。小苏打能洗碗去油污,那是因为小苏打溶液有一定的碱性。小苏打是某种胃药的成分之一,那是因为小苏打能中和胃酸。

例题2、化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是(B)

A.食用含小苏打的饼干可缓解胃酸过多的症状

B.向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,出现白色沉淀是化学变化

C.改变燃料结构,少使用煤等常规能源,能有效减少酸雨的形成

D.湖水经沉降、过滤、吸附、消毒等净化操作后,可供人们生活用水

该题以物质的用途和应用为载体,考查学生能否从化学的视角看待问题,能否用化学知识鉴别生活中的信息,从而去伪存真,理智地生活。饱和碳酸铵可使蛋白质的溶解性变小,此过程为蛋白质的“盐析”,是物理变化。在环境问题日益受到关注的今天,无论酸雨还是PM2.5,都与燃煤有关,所以少用煤,或是把煤转变成清洁能源,是正确之举。

我们在日常生活中会接触到海量的信息,有些信息需要从化学的视角来审视。例如,在能源因紧缺而日益重要的时代,“水变油”技术是很诱惑人的,然而不管广告写得多么天花乱坠,我们从元素守恒的角度来考虑这个问题,水只由氢和氧元素组成,石油却主要由碳和氢组成,水中没有碳元素,如何能变油?再例如,在民间偏方中,鸡蛋壳粉可以预防老年骨质疏松,这又是否可信呢?从化学视角来分析的话,鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,碳酸钙中的钙元素确实能起到一定的补钙作用。

引导学生从化学的角度分析生活中的事例,从宏观层面到微观探析,不被错误遮住眼睛,不被谎言混淆视听。

二、引导学生体会守恒思想,辩证理解变化观念和平衡思想

例题3、下列反应的离子方程式正确的是(A)

A.FeCl3溶液与Cu的反应:2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+

B.小苏打溶液与NaOH溶液的反应:HCO3-+OH-=CO2↑+H2O

C.Cu与稀HNO3溶液的反应:Cu+4H++NO3-=Cu2++NO↑+2H2O

D.CaCO3与HNO3溶液的反应:CO32-+2H+=CO2↑+H2O

该题以离子反应为载体,引导学生用微粒观、守恒观判断离子反应的正误。认识溶液中的化学反应。A选项中,电荷守恒、原子守恒、电子得失相等(电子守恒),故正确。B选项中,氧原子不守恒、电荷不守恒,故错误。C选项中,所有原子都守恒,但电荷不守恒、电子得失不相等(电子不守恒),故错误。D选项则主要考查学生能否分辨电解质在溶液中的真实存在形态(难溶物、弱电解质等在溶液中较难电离),即化学式能否拆分。

例题4、下列选项描述的过程能实现化学能转

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