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酒水调研报告
一、调研目的
本次酒水调研的目的是了解消费者对不同类型酒水的偏好，为
酒水生产企业提供市场数据和产品研发方向。
二、调研方法
本次调研采用问卷调查和个人访谈两种方式进行。
1.问卷调查：
我们在市场上随机抽取300名消费者进行问卷调查，问卷主要
包括以下内容：
-消费者的基本信息
-消费者对不同种类酒水的消费情况及偏好
-消费者对酒水品牌的辨识度
2.个人访谈：
我们从问卷调查中选择10名回答比较详细的消费者进行个人
访谈，主要内容为：
-消费者对不同种类酒水口感的感受及对品牌的评价
-消费者对市场上酒水价格的接受程度
-消费者在酒水购买中的决策因素
三、调研结果
1.消费者对不同种类酒水偏好：
根据问卷调查，我们可以得出以下酒水种类的消费情况和偏好：
-白酒：44%的消费者会选择白酒，其中52%的人喝茅台，24%
的人喝五粮液。
-红酒：32%的消费者会选择红酒，其中40%的人会购买法国
进口红酒。
-啤酒：24%的消费者会选择啤酒，其中25%的人会选择原浆
啤酒。
2.消费者对酒水品牌的辨识度：
在问卷调查中，我们发现部分消费者对酒水品牌的辨识度不高，
只知道几个品牌的名称或者简单的外包装。
3.消费者在酒水购买中的决策因素：
根据个人访谈，我们了解到消费者在酒水购买中的决策因素主
要包括以下几点：
-酒水价格
-酒水口感
-品牌知名度
-朋友或家人的推荐
四、调研结论
1.茅台和五粮液是白酒市场的主导品牌，消费者对它们的评价
较高。
2.由于消费者对酒水品牌的辨识度不高，酒水品牌需要更多的
宣传和品牌建设。
3.消费者在选择酒水时不仅仅考虑价格，更注重酒水口感及品
质。
五、建议
1.酒水企业应加强品牌宣传和营销活动，提高品牌知名度和辨
识度。
2.酒水企业应更注重酒水质量和口感，满足消费者多样化的需
求。
3.酒水企业应加强与大型零售商的合作，提高产品在市场上的
覆盖率和销售量。
六、参考文献
1.《2019年中国酒水市场增长分析报告》，中商情报网，2019
年。
2.《白酒市场现状及趋势分析》，酒业研究院，2018年。
3.《红酒市场分析报告》，苏宁易购，2020年。
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