本味甜品店营销策划方案.pptx

本味甜品店营销筹划方案;营销环境分析;（一）人口环境

（二）经济环境

(三）政治法律环境分析

;(一)人口环境;（三）政治法律环境分析

;二、细分市场

;根据经营模式决定成败，通过以上对甜品店的市场分析我们将采用“选择性专业化”这种模式可以有选择性地专门服务于几种不一样细分市场的顾客群体，为消费者提供多种根性能、生命力较强的同类产品，以满足不一样的消费者群体的多种需求。选这种模式可以做几种不一样的市场并且可以分散风险。;根据我们对甜品店自身发展，消费者对甜品购置状况，以及对开店地区重要竞争者的状况。在结合自身开店状况，以及自身条件状况，对开有家甜品店进行SWOT分析。;空白演示;四、产品营销

;（一）、本味产品整体概念;产品自身以外形状特性。

如：产品形态（形式、甜品设计、甜品品种、餐具规格等）、

产品品质（甜密度、色泽度等）、

产品包装等;（3）包装方略

;（4）品牌筹划

;（二）价格筹划;数量折扣：消费者在聚会时、生后来时购置甜品有时候会大量购置就可以予以数量折扣，数量折扣是大部分经营者选择的一种折扣方式，通过消费者购置甜品的数量进行折扣优惠，这样可以增长甜品店自身的销量。对于特定产品，我们采用满十减二，满二十减四的折扣到达促销的目的。;（1）折扣定价方略;组合定价：每天都推出不一样甜品组合进行销售。这样可以在消费者心理产生一种求实惠、求新鲜的感觉。

详细价格如下：

饼干类：1—10元面包类：6—11元

组合套餐：10—20元人均消费：5—12元;本味甜品店是一家规模较小、资金有限、经验局限性的甜品，同步也是一种新兴的甜品店，是甜品市场的新牌子。考虑到多种原因我们打算开始分销渠道只选择一条就是由原材料采购（通过加工制作以及设计）再销售到消费者手中。;1、促销计划

2、宣传推广;（1）促销计划：;（2）宣传推广;展示如下;我们根据课程表尽量安排两个人在店内留守，其他人员则负责联络朋友、外送订单

留任安排：

8:00——10：00XXX

12:00——14:00XXX

14:00——18:00XXX

18:00——21:00XXX