GB12488-2008 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素).pdf

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中华人民共和国国家标准

GB12488-2008

代替GB12488-1995

食品添加剂

环已基氨基磺酸铀（甜蜜素）

Foodadditive-

Sodiumcyclamate

2008-06-25发布

2009-01-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验撞菠总局也世

中国国家标准化管理委员会4民币

GB12488-2008

前言

＊串串貌”6.剥9.I为．．．键的，莫余为，懂事’性的．

本标准与食品法典委员会仅刀1DEX）（环己基氨基础•M＞＜英文版）－JECFA第63届（ZOO•）的一蒙

住程度为司在等效．

本标准代替GB12•88一1995（食品添加剂环己基氨基确眩’内（甜蜜素〉》．

本标准与GB1U88-1995招比主要变化如下z

一一结晶晶相对分子质量由237.z.t悔改为237.25(1995年艇的第1章，本般的第3:i世〉．

－－章’设了氯4••项目和吸光值（270nm｝项目锦标和斌’量方法〈见’再6章、7.14和7.15).

－一环已基氨基破··曲指标由》98.0%修改为98.oY.~101.0%，加热减量指标，A型由《1.0%

修改为《o.sYo1B型囱《15.5%修改为16.5%，疏’E盆指标由《0.05%改为0.10%(1995年

版的＇·2，本版的第6•.

－一环已基氨基就醺销含量的试’量方法中用1－童声盼苯指示剂代替结晶’青指示剂(1995年艇的5.2,

本般的1.•.

一一对于爆减量的试’量方法进行了修改(1995年艇的5.3＇本艇的1.5).

一一梳醺盐含量的试’量方法取样，E自1g精加到10g(1995年般的5.5，本版的1.1).

－一重金属含量的试’量方法，ma代乙酸胶试剂代，饱和硫化组水溶液(1”5年版的5.7，本艇的7.9).

－一透明度的试’量方法，取样量由2.50g糟加重’10g(l995年版的5.8，本版的7.10).

－一产品保质期由2年修改为3年(1995年般的7.5，本版的9.•).

本标准由中因石油和化学工业协会提出．

本标准自全国化字标准化技术委员会有机分会（SAC/TC63βc2）和全国食品添加剂标准化技术

委员会CSAC/TC11）归口．

本标准起掌单位，方大添加剂〈阳虫草〉有限公司．

本标准.翩起尊单位s金回企业｛南京〉有限公司．

本标准主要起掌人，撞’事’萨、赏’E光、王文平－

＊标准于1995年8月首次发布．

I

GB12488-2008

食品添加剂

环己基氨基葡酸铺〈甜蜜素）

1猪圈

本标准规定了食品添加剂环已基氨基癫’自铺〈甜蜜素〉的要求、试’量方法、撞E童规