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银晶国际酒店管理实务
行政综合部
二零一一年一月一日
目录
第一章机构设置…………………2
第二章岗位职责标准………………4
第三章部门运作程序及操作标准……………17
第四章部门功能设置和与其它部门的联系…62
第五章后台管理制度……………85
第六章日常运作各类表格………92
第一章机构设置
一、部门概述
行政综合部是酒店重要的部门之一，其主要职能包括：1、总经理
办公室职能：是贯彻落实酒店管理模式和管理理念的核心部门，又是
总经理室进行经营管理活动的具体办事机构。在总经理对酒店实施管
理的过程中，及时上下沟通、左右协调、内外联系；同时，还担负着
协调管理、沟通信息、计划与控制、决策与组织、检查督导与领导的
功能。2、人力资源部职能：人才的招聘、使用、管理、开发和人力成
本的控制，组织结构和人员编制的设定与控制，制定员工薪资、劳动
保护和福利保险管理制度并监督执行，负责人员的培训、考核、奖励、
任免、调配等工作，劳动合同、档案资料的管理和酒店后勤保障（如：
员工宿舍、更衣室等）的管理。
二、部门编制架构图
行政综合部经理
行政助理培训/薪酬主任招聘主任人事专员
司机宿舍管理员更衣柜管理员
部门编制人数：11人
三、部门岗位分布
1、行政综合部经理工作地点：人力资源部办公室
2、培训/薪酬主任工作地点：人力资源部办公室
3、招聘主任工作地点：人力资源部办公室
4、人事专员工作地点：人力资源部办公室、员工餐厅、员工宿舍、
员工更衣室
5、行政助理工作地点：总办
6、宿舍管理员工作地点：员工宿舍
7、更衣室管理员工作地点：员工更衣室
8、司机工作地点：司机房
第二章岗位职责标准
一、职务：行政综合部经理
级别：经理
所属部门：行政综合部
直接领导：总经理
直接下属：行政助理、培训/薪酬主任、招聘主任、人事专员
合作人员：酒店各部门负责人
岗位职责：
跟踪落实总经理办公室所批复的工作的落实情况；负责进行酒
店政策、规章执行和落实的检查；定期对酒店各部门执行质检的工
作；全面负责酒店人力资源的开发和利用，制定并实施有关人力资
源开发和调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量
督导、节能降耗等方面的方针政策。
具体要求：
1、管理要求：
1）组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划；
2）组织、制定劳动定员编制方案，综合平衡劳动定额和劳动力
的管理；
3）组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管
理规章；
4）合理调整人员培训规划，加强酒店人力资源的预测和统筹管理；
5）制定员工福利政策，改善员工的工作环境和生活条件；
6）协调酒店各部门的人事及培训管理工作；
7）负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉；
8）保持与其他部门良好的沟通、交流和团队合作精神；
9）参加各行政、协调会议；并主持部门内日常会议；
10）执行总经理所作的有关计划等决议；
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