5.2.3 市场信息采集课件讲解.pptx

《农业装备物联网技术》机电工程学院第五章农产品安全物联网技术与应用务本崇实修德精业5.2.3市场信息采集

2第五章

农产品安全物联网技术与应用5.2.3 市场信息采集

5.2.3 市场信息采集3市场信息采集的作用是对农产品从生产加工企业出场到销售环节的信息进行采集和管理，将采集的信息通过网络传到中心数据库共享，实现对农产品质量在仓储运输和销售环节的实时跟踪，保证农产品安全流通。其功能结构如图5.7所示。

5.2.3 市场信息采集4

1.物流仓储环节5通过RFID标签等标识技术记录产品的生产时间、地点、物流路径、运输方式、存储地点等相关信息，在物流管理系统中形成不同批次的产品存放的仓库、位置及出入库记录，有效提高仓库管理效率，最大限度满足企业动态仓储管理的要求。

1.物流仓储环节6例如，利用RFID标签中记录的信息迅速判断产品是否适合在某仓库存储，还可以存储多久;在出库时，根据存储时间选择优先出库的产品，避免经济损失;同时，利用RFID还可以实现仓库的实时监管，帮助管理人员随时了解仓库里产品的存储状况等，实时调度产品运输，减少不必要的运输成本。

1.物流仓储环节7这一环节需要对运送来的装有RFID电子标签的产品进行储存，在仓储人口处设置RFID读写设备，自动读取进出库产品和记录产品信息，在仓库内安装多个读写设备对不同区域的产品进行记录。在清点货物或者查询货物的时候可以用RFID手持读写器直接查询货物信息。在仓储环节对RFID的应用偏重于RFID信息的读取和信息的管理。

2.产品销售环节8在包装上采用RFID标签等标识技术，通过在销售环节配置相应的读写设备和销售管理系统软件，企业可以高效获取产品的流向和销售情况，销售工作中出现问题可以及时反馈。同时，消费者使用产品的情况可以反馈给供应链的各个环节，便于生产者更好地为各地消费者提供针对性较强的产品服务，为农业增产服务。

2.产品销售环节9由于每个产品包装上都有RFID标签，消费者可以通过标签鉴定产品来源，从而起到防伪的作用，有效的防伪功能对于产品的知识产权保护提供了基础条件。在销售阶段，商家利用RFID标签了解购入商品的状况，帮助商家对产品实行准入管理。商家可以把销售商的名称、销售时间、销售人员等信息写入RFID标签中，在顾客退货和商品召回时，对商品进行确认。

2.产品销售环节10当产品出现问题时，由于产品的生产、加工、运输、存储、销售等环节的信息都存储在RFID标签中，根据RFID标签的内容可以追溯全过程，帮助确定出现问题的环节和问题产品的范围。利用读写器在仓库中迅速找到尚未销售的问题产品，消费者也能利用RFID技术确认购买的产品是否是问题产品及是否在召囚的范围内。

2.产品销售环节11另外，在把信息加入RFID标签的同时，通过网络把信息传送到RFID数据库中，普通消费者或购买产品的单位通过把商品的RFID标签内容和数据库中的记录进行对比，能够有效地帮助了解产品信息和识别假冒产品。

湖南生物机电职业技术学院欢迎你！讲课人：杨柳湘子感谢聆听务本崇实修德精业