奶牛的常规饲养管理课件(共89张PPT)《牛羊生产》.pptx

01奶牛生产力评定

02奶牛常规饲养技术

03奶牛常规管理

04产奶牛各阶段饲养特点

05干奶牛的饲养

任务点

CONTENTS

奶牛的常规饲养管理

一、奶牛的生产力评定

·(一)个体产奶量的统计

·(二)4%标准乳的计算

·(三)饲料报酬的计算

(一)个体产奶量的统计指标

·个体产奶量常以305d产奶量、305d校正产奶量和全泌乳期实际产奶量为标准。

(1)305d产奶总量：是指自产犊后第一天开始到305d为止的产奶量。不足305d者，按实际产奶量；超过305d者，超过部分不计在内。

·(2)305d校正产奶量：是指实际产奶量乘上相对的系数，校正为305d的近似产量。

·如：某奶牛产第一胎时，产奶至280天停止产奶量共4000kg,则其305天校正产奶量为4000×1.055=4220

·(3)全泌乳期实际产奶量：是指产犊后第1天开始到干奶为止的累计产奶量。

·(4)终生产奶量：一生产奶量总和。

·某牛，产第1胎时，泌乳期共310天，其中1-300天产奶总量6000kg,第301、

302、.....310、311天产奶量分别为10、

9、.....1、Okg。

·试计算该牛305天产乳总量、305天标准乳量、全泌乳期实际乳量。

(二)4%标准乳的计算

·标准乳也称乳脂校正乳(FCM),是指乳脂率为4%的乳。不同个体牛产的奶

含脂率是不同的。在比较不同个体牛产奶性能时，应将不同含脂率的奶校

正为含脂率为4%的奶。

·换算公式为：

FCM=M(0.4+15F)

·式中，FCM为4%标准乳量，M为实际产奶量；F为实际乳脂率。

●例如：

·甲牛产奶4500kg,乳脂率3.2%;

·乙牛产奶4200kg,乳脂率4.2%。·哪头牛生产性能好?

·分别换算成标准乳：

·甲牛FCM=4500×(0.4+15×3.2%)=3960kg

·乙牛FCM=4200×(0.4+15×4.2%)=4326kg

·未换算以前，甲牛的产奶量高于乙牛，但换算成标准乳后，可以看出，甲牛的实际产奶能力不如乙牛。

(三)饲料报酬的计算(略)

·饲料报酬又叫饲料转化率，就是每产1kg奶所消耗的饲料量(按干物质计)消耗的饲料越少，饲料报酬越高。在畜禽中，将饲料转化为畜产品的效率，以奶牛为最高。

·二、影响母牛产奶性能的因素

·1.品种：牛的品种不同其产奶量和奶的组成也不一样。

·2.个体：同一个品种的奶牛，在同样的饲养管理条件下，个体不同其产奶量和奶的组成往往有较大的差异。

·3.饲养管理：据估计，母牛个体间的产奶量的差异有25%～30%是受遗传因素的影响，70%～75%是受外界环境的影响。

·4.年龄与胎次：在一般情况下头胎母牛产奶量较低，而以第4～5胎的产奶量最高，以后各胎次的产奶量逐渐下降。

·5.泌乳期：母牛产犊后的泌乳量以第一个泌乳月末至第二个泌乳月(高产母牛延至第三个泌乳月)为最高，以后便逐月下降。

·6.干奶期：在正常情况下母牛的干奶期为60天。干奶期长于100天或短于30天均会影响母牛的泌乳量。

·7.产犊季节和外界温度：据研究，黑白花奶牛的适温为10～20℃,气温低于8℃或高于25℃对奶牛的产奶量均有不良的影响。

·8.健康情况：母牛患病，不论是传染病或普通病都会使产奶量下降。

三.乳牛泌乳特点及规律P73

奶牛的生产周期=产奶期+干奶期

(305天)(60天)

。月龄

出生产仔产奶干奶产奶干奶--------淘汰

10

10

2

10

27

150180

产后泌乳天数

210240270300330

6090120

71头143胎槟榔江水牛平均产奶量

30

·生产周期由305天泌乳期及45-60天干乳期组成。

·产犊后泌乳量逐渐上升，二个月泌乳达高峰，六个月后下降快，十个月停乳。

第四节奶牛一般饲养管理

一、饲喂技术

(一)日粮组成多样化

·牛的食量大，所以要有很高的食欲，

这就要求饲料要多样化。

(二)精粗搭配要合理

·干草

每100kg体重每天可采食优质干草3~4kg,中等干草2.5～3kg,劣质干草1.5～2kg,每4～5kg