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烟叶分级工(中级)考试考试试题
1、填空题烟叶在调制过程中发生着两种明显变化,一()二烟叶水分变
化。
正确答案:颜色变化
2、单选下列描述烤烟假熟叶的外观特征的为()
A、叶面颗粒多、有明显成熟斑,闻香突出
B、呈现基本色,弹性好,色泽饱和,光泽强
C、颜色浅、可能带有黄片青筋,略有平滑部分
D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差
正确答案:D
3、填空题温度计挂在烤房的垂直位置
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