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其次章作物的起源、分类与分布
第一节作物的起源与传播
一、作物的起源
〔一〕栽培作物的起源和意义
为了生存,古人类主要是通过采集野生植物和渔猎来猎取食物。当未食完的植物器官被遗弃或被埋藏在其临时住地后,觉察其能不断繁衍,于是人类开头留意并将其果实、种子、块根、块茎等收集起来集中种植,且就近猎取食物。随着人口的增加,对食物的需求量越来越大,人们开头有意识地选取那些果形大、生产多、成熟后脱落损失少、易保存的植物进展集中小规模栽培。
随着人类长期地种植野生植物,对野生植物的生长习性有了进一步的了解。则不断改进栽培技术,制造适合植物生长发育的条件,同时进展选择和培育。伴随着自然选择和人工选
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