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摘要
白术多糖一种天然提取物，生物活性和广泛的，在药材很高，是宝贵的药用资源，开发应用前景广阔。本实验研究白术多糖对免疫抑制下岭南黄鸡肝损伤和细胞因子的影响，选用24只1日龄岭南黄鸡随机分成4个组，27日龄宰杀采样。试验以环磷酰胺建立岭南黄鸡免疫抑制模型，采用酶联免疫吸附法检测岭南黄鸡血清中细胞因子的含量，并对岭南黄鸡肝脏进行组织病理学观察，为白术多糖的深入研究提供科学依据，对岭南黄鸡肝损伤的调节、免疫能力的提高等具有重要意义。研究结果如下：（1）岭南黄鸡的肝脏组织病理学影响：与CTX组相比，PAMK+CTX组的肝脏损伤程度有了明显的减轻，肝索清晰可见，肝细胞胞浆
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