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《定量认识化学变化——质量守恒定律》教学设计

前黄实验学校张林

教学目标：

品质管理品质知识定量认

识化学变化质量守恒定律

教学设计1、了解质量守恒

定律的内容及原因，并初步

掌握运用质量守恒定律解

释一些常见现象

2、初步形成基本的化学实验技能，能设计和完成一些简单的化学实验。

（二）过程与方法

1、认识科学探究的意义和基本过程，能提出问题进行初步的探究活动。

2、通过实验探究，初步学会运用观察实验等方法获取信息，并对获取的信息进行加工。

3、小组合作的方式，使学生能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点，

逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

（三）情感态度与价值观

1、通过对一些化学发展史的了解，培养学生勤于思考严谨求实，勇于创新和实践的科

学精神。

2、学生分组实验保持和增强对生活和自然界中化学观察的好奇心和探究，发展学习化

学的兴趣。

教学重点：

1、质量守恒定律的内容及原因

2、初步掌握运用质量守恒定律解释一些常见现象

教学难点：理解质量守恒定律并初步运用

教学过程：

[问题引入]：

在前面我们学了很多化学反应，大家回忆一下都知道了哪些化学反应？看谁想的多，说

的准（学生举手回答）。但是，在这些化学反应中我们也仅限于知道了什么反应物在什么条

件下生成什么物质而已，并没有涉及到反应物与生成物的量问题。那么在化学反应中反应物

与生成物的质量之间存在什么关系呢？

[屏幕展示]：信息冲浪（许多年前科学家进行了一系列的研究）

[屏幕展示]：早在十七世纪前叶，英国的科学家波义耳等人实验发现：金属煅烧后，质量变

重了。他认为这是“火粒子”进入金属的结果。到了十八世纪，德国的施塔尔依据某些物质

燃烧后灰渣变轻这一事实，提出了“燃素”学说，认为：可燃物中存在着“燃素”，燃烧后

“燃素”从这些物质中逸出，剩下的灰渣就变轻了。1756年，俄国的罗蒙诺索夫把锡放在

密闭容器中锻烧，锡发生了变化，生成了白色的氧化锡，称量发现容器及容器内物质的总质

量在煅烧前后没有发生变化，1777年，法国的化学家拉瓦锡也得出了同样的结论。

学生分析讨论科学家对于反应物与生成物质量之间的关系持了几种观点。

1、反应物变成生成物质量变重了

2、反应物变成生成物质量变轻了

3、反应物变成生成物质量不变

到底哪一种观点是正确的呢？我们可以通过实验来验证一下，我们现在就以白磷燃烧

这一化学变化为例，来研究一下在此变化过程中反应物与生成物之间究竟存在怎样的质量关

系。

[演示实验]：白磷燃烧前、后质量的测定

实验设计思路：通过演示实验直观的认识化学变化前后物质的质量关系。

实验目的：探究白磷燃烧前、后质量变化情况

实验操作步骤：（1）在备好的锥形瓶中放一小块白磷

（2）称量锥形瓶及瓶内物质的总质量

（3）点燃白磷，迅速塞好瓶塞，观察实验现象

（4）称量锥形瓶及瓶内物质的总质量

（5）比较反应前后物质总质量的变化

实验装置图：

实验器材：天平、锥形瓶、燃烧匙、酒精灯、黄沙、白磷

[分析与讨论]：

1、实验前称的都有哪些物质的质量

2、实验后称量的都有哪些物质的质量

3、实验过程中哪些物质的质量在变，怎么变

4、由此实验可以得出什么结论

师：是不是仅仅只有这个化学变化具有这种规律呢？下面请大家自己动手做个实验。

[学生探究实验]：

实验1、氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应

实验设计思路：通过学生自己动手，得出关于化学反应中反应物和生成物质量关系的结论。

实验目的：探究氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量是否不变

实验操作步骤：

（1）分别将装有少量氢氧化钠溶液和蓝色硫酸铜溶液的小试管放入烧杯中,称量烧杯及烧杯

内物质的总质量

（2）将两试管内的溶液混合(试管仍留在烧杯中)观察实验现象称量烧杯及烧杯内物质的总

质量

（3）比较反应前后物质总质量

实验装置图：

实验器材：天平、烧杯、试管、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液

实验2、碳酸钙与盐酸反应

实验设计思路：通过学生自己动手，得出关于化学反应中反应物和