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：是指身体各器官以及全身的大小、长短和分量的增加与变化，是机体在量的方面的变化，是能观测到的。
：是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟与完善，是机体在质的方面的变化。
：是指机体的生长于发育达到一种完备状态。
：是指学前儿童的体重比相应年龄组人群按年龄的体重均值数低两个标准差一下。
：是指学前儿童的体重比相应年龄组人群按身高的体重均值数低两个标准一下。
：是指体重超过按身高计算的标准体重的20%以上，超过20—30%为轻度肥胖，超过3050%为中度肥胖，超过
50以上为重度肥胖。
：又称侏儒是指儿童身高比相应年龄组人群按年龄的身高均值低两个标准一下。
：是研究如何维护和促进人们心理健康的科学。
：普通将能引起别人的对立或者争斗的行为称为攻击性行为。
：儿童在3岁摆布白日不能控制排尿，或者在5岁以后仍时常不能从睡眠中醒来自主排尿，称为遗尿症。
：是一种常见的语言节律障碍，它的基本症状是言语系统肌肉的痉挛。
：简称多动症是一种常见的儿童行为异常问题，又称“脑功能轻微失调”、“轻微脑功能障碍综合症”或者“
注意缺陷障碍”。
：是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。
：是指能满足机体维持正常生理功能和从事劳动所需要的热能，提供细胞组织生长发育与修复的材料的各种营
养成份，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物又称为产能营养素，
无机盐、维生素和水又称为非产能营养素。
：是指维持人体正常生理功能、保持健康所必需的营养素的最低量。
：是根据机体对营养素的需要量而确定的。
：是指机体在清醒、肃静、空腹的情况下，在气温为2025的适宜环境中，为维持体温、肌张力和内脏生
理活动的代谢过程所需要的热量。
：是指机体由于摄取食物而引起体内能量代谢的增加。
：即必须由食物提供、人体自身无法合成的氨基酸；
：即人体可以或者可由其他氨基酸转化而来的氨基酸；
：含有的必需氨基酸种类齐全，且相互之间的比例适当，数量充足。
：所含的必须氨基酸比较齐全且比例适当。
：能溶解于水中的维生素。
：能溶解于脂肪及脂肪溶剂中的维生素。
：是胡萝卜、红心白薯、西红柿等蔬菜中的一种植物色素，其中以胡萝卜素最重要，其次为胡萝卜素
：也称维生素C，在人体的结缔组织中，维生素C能促进原胶原纤维中脯安酸和赖氨酸的交联，促进伤口的
愈合
：人体必须的无机盐要20余种，其中钙、磷、镁、钠、钾、氯、硫7种元素的含量少于了体重的万分之一。
：实践证明游戏中的学习，儿童注意力保持的时间比较长久，思维较为活跃，记忆效果较好。
：活动开始时，大脑皮层工作能力低，以后逐渐提高。
：不仅使大脑皮质上各个区域轮流歇息，而且由于新的兴奋区对其周围的负诱导，可使原先工作的部位加
深抑制，从而恢复得更快。
：当身体的内外部的条件刺激按照一定的顺序多次重复不变以后，大脑皮质的兴奋和抑制过称在时间、空间
上的关系就固定下来，前一种活动成为后一种活动的条件刺激，条件反射的浮现越来越恒定和精确，这就是动力定型。
：是机体特有的生理功能，它能使大脑皮层避免功能衰竭，赢得迅速恢复的时机，而强迫性的兴奋过称会
与保护性抑制过程发生矛盾，长此以往，会影响人的身心健康。
：是指利用太阳光为光源，室内所得到的光线。
：窗的透光面积与地面积之比称为玻地面积比，主要儿童用房的玻地面积比值不应低于1：6
：是指利用人工光源获得光线的方法。
：是通过室内空气和室外空气的流通，排出室内的污浊空气，送入室内的新鲜空气。
：寒冷季节，既要保持室内空气新鲜，又要维持室内一定的气温，因此，幼儿园在注意通风换气的同时，还必须
考虑合理的采暖方式。
：是指桌近缘高于椅高之差。
：是指桌与椅之间的水平距离，包括椅座距离和椅背距离两种。
：是指人体外表可观察或者测量的形态、结构，包括人体生长发育的水平、身体的整体指数和比例，以及身体的
姿
态等。
：是指人体各器官系统机能的不断增强和提高，包括提高和发展身体素质、增强人体基本活动能力等。
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