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建筑工程管理文明施工卫生管理资料

(范本)

文明施工管理内业资料目录

1、行政卫生管理网络

2、卫生管理制度

3、卫生责任区划分

4、食堂及炊事人员“三证”复印件

5、冬季取暖设施验收合格证

6、急性职业中毒应急预案

7、现场急救组织

8、月卫生检查记录

9、职工应知应会考试

行政卫生管理网络

宿舍办公

卫生室卫

负责生负

人:责人

刘高

卫生管理制度

1、办公室卫生管理制度

办公室卫生管理制度

一、办公室内办公用品放置有序,桌面、地面保持清洁。

二、墙面、屋顶、灯具无塔灰,门窗玻璃明亮。

三、烟头应放入烟缸中,废弃物应放入密闭式容器内。

四、办公室应经常通风,保持空气新鲜。

五、办公室应有工作人员卫生轮流执日表,保持卫生经常化。

2005年6月

2、宿舍卫生管理制度

一、禁止随地吐痰,乱扔废弃物,保持地面清洁。

二、爱护室内公物,床铺、桌椅整洁,做到窗明几净。

三、被褥、床单保持清洁卫生,生活用品摆放整齐有序。

四、住宿人员轮流卫生值日,保持宿舍卫生。

五、宿舍要经常保持通风,保持空气新鲜。

六、禁止私接乱改电源,禁止使用电炉取暖、烧水、做饭。

七、住宿人员应节约用电,禁止长明灯,做到人走灯灭。

八、宿舍门口保持清洁卫生,禁止堆放杂物。

2005年11月14日

3、食堂卫生管理制度

食堂卫生管理制度

一、食堂工作人员必须严格执行食品卫生法规,食堂卫生许可证、炊

事人员健康证、卫生知识培训证必须齐全有效。

二、食堂设有独立的操作间、主、副食库和燃气罐存放间,并具备清

洗消毒措施。

三、食堂内墙应抹灰,屋顶不得吸附灰尘,应有水泥抹面锅台,地面,

必须设排风设施。

四、操作间必须有生熟分开的刀、盆、菜板等饮具及存放柜厨。库房

内应有存放各种佐料和副食的密闭器皿,粮食存放台应距墙、距地面20厘

米以上;不得使用石棉制品的建筑材料装修食堂。

五、食堂内外整洁卫生,炊具干净;生熟食品分开加工保管,容器有

标识;食品有遮盖。

六、食堂操作间和仓库不得兼作宿舍使用,食堂炊事员上岗必须穿戴

洁净的工作服帽,并保持个人卫生。

七、严禁购买无证,无照商贩食品,严禁食用变质食物。

八、认真执行食堂卫生八项要求及饮食卫生“五四制”。

4、厕所卫生管理制度

厕所卫生管理制度

一、施工现场应设水冲式厕所,厕所墙壁屋顶严密,门窗齐全,

要有灭蝇措施,并设专人负责,定期保洁。

二、厕所内严禁乱扔烟头,废纸和杂物。

三、严禁随地大小便,便后及时冲洗干净。

四、公共卫生从有责,严禁在厕所内乱写乱画。

五、保洁员每日清扫两次,夏季定期打药灭蝇。

2005年11月4日

5、开水房卫生管理制度

开水房卫生管理制度

一、爱护饮水设备,节约用

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