- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
苏教版(2024秋)三年级上册5.19食物与营养教案
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教学内容分析
本节课的主要教学内容为苏教版(2024秋)三年级上册5.19章节“食物与营养”。教学内容主要包括:1.认识各类食物中所含的营养素;2.了解人体对各类营养素的需求;3.学习如何合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。
教学内容与学生已有知识的联系:在此之前,学生已经学习了关于食物的基本分类和人体基本生理结构的知识。在此基础上,本节课将帮助学生进一步了解食物中的营养素及其对人体的作用,使他们能够结合已知的生理知识,认识到合理饮食对健康的重要性,并在日常生活中实践健康饮食搭配。
核心素养目标
本节课的核心素养目标为:1.培养学生对食物营养素的认知能力,提高他们的生活科学素养;2.发展学生的问题解决能力,使其能够运用所学知识进行合理饮食搭配,增强实践创新能力;3.培养学生良好的饮食习惯,提高他们的健康素养,形成健康生活观念。
学情分析
针对三年级学生的层次,他们在知识、能力、素质方面有以下特点:
1.知识层面:三年级学生已经具备了一定的基础知识,如食物分类、人体基本生理结构等。然而,对于食物中的营养素及其作用,以及如何进行合理饮食搭配的知识,他们的掌握程度相对有限。在本节课中,学生需要在此基础上,进一步学习食物与营养的相关知识。
2.能力层面:三年级学生具备一定的观察能力、思考能力和动手操作能力。在学习食物与营养的过程中,他们能够观察食物的特点,思考食物中的营养素对人体的作用,并在实际操作中尝试合理搭配食物。然而,他们在问题解决能力、创新能力方面仍有待提高。
3.素质层面:学生在道德素质、审美素质等方面表现良好,但在科学素养、健康素养方面有待提高。本节课旨在通过食物与营养的学习,培养学生良好的科学素养和健康素养,使他们在日常生活中能够运用所学知识,形成健康的饮食习惯。
4.行为习惯:三年级学生正处于习惯养成的关键时期,他们在饮食方面的行为习惯对课程学习产生重要影响。部分学生可能存在偏食、挑食等不良饮食习惯,这将影响他们对食物与营养知识的理解和实践。因此,在本节课的教学过程中,教师需关注学生的行为习惯,引导他们形成健康的饮食习惯。
5.影响因素:学生的家庭环境、生活经验、同伴关系等因素,也会对课程学习产生影响。家庭饮食习惯、父母的健康教育观念等,会对学生在食物与营养方面的认知产生影响。此外,同伴之间的互动和交流,也有助于学生分享健康饮食的经验,提高学习效果。
教学资源准备
1.教材:确保每位学生都提前准备苏教版(2024秋)三年级上册《科学》教材,以便在课堂上随时翻阅本节课所需的教材内容。同时,为学生提供食物与营养相关的学习资料,以便于他们对课堂知识进行预习和复习。
2.辅助材料:
-图片:准备各种食物的图片,包括谷类、蔬菜、水果、肉类等,以便在课堂上展示食物的多样性。
-图表:制作食物营养成分表,展示不同食物中所含的营养素及其作用。
-视频:收集食物与营养相关的科普视频,让学生直观地了解食物在人体内的消化吸收过程,以及营养素对人体的作用。
-PPT:设计多媒体课件,将教材内容以图文并茂的形式展示给学生,提高课堂教学的趣味性。
3.实验器材:为本节课所需的实验准备以下器材:
-常见食物样品:如苹果、鸡蛋、牛奶、面包等,用于现场演示食物中的营养素。
-实验仪器:如电子秤、量杯、滴定管等,用于称量食物样品和测量营养素含量。
-实验试剂:如维生素C检测试剂、蛋白质检测试剂等,用于检测食物中的营养素。
4.教室布置:
-分组讨论区:将学生分成若干小组,每组配备一张桌子,便于进行小组讨论和分享。
-实验操作台:在教室一角设置实验操作区,确保实验过程中学生能够有序、安全地进行操作。
-展示区:在教室前方设置一个展示区,用于展示学生的实验成果和食物搭配作品。
教学流程
一、导入新课(用时5分钟)
同学们,今天我们将要学习的是《食物与营养》这一章节。在开始之前,我想先问大家一个问题:“你们在日常生活中是否注意过自己吃的食物中都含有什么营养素?”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题,我希望能够引起大家的兴趣和好奇心,让我们一同探索食物与营养的奥秘。
二、新课讲授(用时10分钟)
1.理论介绍:首先,我们要了解食物中的基本营养素。营养素是维持人体生命活动所必需的物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。它们在人体内发挥着各种重要作用,如提供能量、促进生长、维护健康等。
2.案例分析:接下来,我们来看一个具体的案例。这个案例展示了如何通过合理饮食来满足人体对营养素的需求,以及营养均衡对健康的影响。
3.重点难点解析:在讲授过程中,我会特别强调蛋白质和维生素这两个重点。
您可能关注的文档
- 2024年秋九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质教案 (新版)新人教版.docx
- 内蒙古开鲁县高中生物 第五章 生态系统及其稳定性 5.3 生态系统的物质循环教案 新人教版必修3.docx
- 2024秋八年级英语上册 Unit 3 I’m more outgoing than my sister Section B(1a-2e)教案 (新版)人教新目标版.docx
- 北师大版四年级数学下册第三单元《小数乘法》 精品同步教案.docx
- 【新课标】4 小公鸡和小鸭子 教学设计.docx
- 2024-2025学年八年级政治上册 第三单元 在合作中发展 第五课 合作竞争求发展 第1框 合作使生活之路更宽畅教案 鲁教版.docx
- 第13课 藏书票 说课(教案)湘美版 美术四年级下册.docx
- 统编版·五四制统编版语文三年级下册口语交际:劝告 教案.docx
- 汪汪队立大功引导层(微课+教学素材)-粤教B版(2018)第四册上.docx
- 四川省宜宾市南溪二中高二体育《准备姿势和移动》教案.docx
文档评论(0)