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2024年食品卫生调查报告
篇:食品卫生平安调查报告.暑假卫生平安实践报告
为了了解衡阳市民对于食品卫生平安意识和增加食品卫生平安观念,加进社会的和谐发张,我们仔细分析并制定调查问卷,在社区、商业街进行了抽样调查,经过统计和分析,我们得出了以下报告。
制作问卷100份,派出100份,回收问卷100份,其中社区60份,商业街40份。
针对2024年发生的三聚氰胺事务,问卷中有2道题目是有关此事务的调查。有87%的被调查者对“毒奶粉”事务的关注程度是较高的,其中50%的人从一起先就始终关注这次事务的发展,仅有极少数人(4%)是从未听说过此事的。
被问及三聚氰胺事务是否会影响到对其他“无毒”奶类品牌的购买时,选择去尝试别的奶类品牌的被调查者占28%,而有63%的人明显是受到了“毒奶粉”事务的影响(对此迟疑不定的有33%,而短暂不会考虑购买牛奶的占30%)。从中不难看出三聚氰胺事务的严峻性,绝大多数的消费者对奶类制品是表示出担忧的,这次受到波及的不仅是广阔的消费者,还有奶制品市场,生产制造商。消费者对食品德业的卫生和平安的关注程度是越来越高,这也是对个人健康的关注。有关的行业生产者真的应当好好反思,质量才是企业生存的有力保证,而构建和谐社会须要的是干净卫生和平安的食品消费市场。
经营者须要取得相关部门出具的各种证件牌照才能从事食品德业,而那些流淌摊档和相当一部分餐馆、小卖部是无任何营业执照的,食品的卫生质量可想而知,有很多消费者都是在那里“中招”的。被调查者当中,有30%间或光顾街边的流淌摊档,因此并不担忧那些食物的卫生平安,因为对那些食物不放心而几乎不光顾的同样是30%,另外,25%的人很少光顾且考虑过那些食物的卫生,16%的人因为好吃所以常常光顾流淌摊档。
看来流淌摊档对人们的诱惑力还是挺大的,那些食物的卫生和质量应当引起人们足够的重视。
有比较关注小餐馆或是小商店营业牌照等证件的被调查者占了29%,大部分的人只是对这些不经意地留意过,占有48%;认为证件这些似乎都没必要留意的人有21%。
营业、卫生等牌照是经营者赐予消费者的一种信誉保证,见到了它,消费者能对所吃的食物有了至少的放心,因此人们应当提高对这种“平安保证”的相识,为健康着想。相关的职能部门更应当加大检查和管理力度,进一步净化食品和饮食行业,为构建和谐社会担负起应有的责任。
对于食品卫生平安观念的提高,家里是不行忽视的一环。当须要购买肯定数量的簇新程度要求很高的食物,被问及会是在大商场或是士多店(假如士多店的便宜许多)里购买时,76%的人选择在质量有保证的商场,仅有12%的人会在相对便利的士多店购买。当物价持续上涨时,会大量购置食物存放家中(假如冰箱已存满)的被调查者占10%,而选择不会的有90%。
以上数字表明,市民对家中的食物卫生和平安的关注程度还是相当高的,多数人吃的时间大部分是花在家里的,因此要求也特殊高,这反映了人们对于食品卫生平安意识在不断增加。
有59%的人在购买食品时会具体地特地去看商品标识,对商品标识(生产日期,保质期等)有时留意的有34%,仅有6%的人不会怎么留意这些。食品市场上有不少的劣质、不符合卫生标准的食物充斥其中,一方面须要加大打击,另一方面也须要消费者多加留意,让这些食物无容身之处。
当受到侵害时,消费者应当坚决地维护自己的权益,而消委会就这样会给我们供应极大帮助的职能部门。对于问题“假如你因吃了某食物而感到身体严峻不适,你会去投诉并且知道去哪里投诉吗?”39%的被调查者怕麻烦所以不会,但知道去消委会,23%的人很想去,但不知道去哪里,而会去且知道的占30%,而有9%的人是不会且不知道的。
看来消委会的形象还不够深化人心,人们对于利用法律武器来维护自身合法权益的
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