2023年11月山西省教育考试命题中心招考聘用博士研究生笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.docx

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2023年11月山西省教育考试命题中心招考聘用博士研究生笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)

1、下列生活中保存食物的方法,理解错误的是:

A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动

B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

C、冷藏保存食物是因为低温可以将细菌冻死

D、充入氮气保存食品是为了隔绝食品和氧气的接触

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2、下列法律法规中,哪一项

从2019年1月1日起施行?

A、《中华人民共和国电子商务法》

B、《中华人民共和国土壤污染防治法》

C、新修订的《中华人民共和国公务员法

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